tag:blogger.com,1999:blog-42005564112162287262011-07-07T23:16:07.829-07:00Domaine Canet-Valettehttp://www.blogger.com/profile/04457140270639905233noreply@blogger.comBlogger591100tag:blogger.com,1999:blog-4200556411216228726.post-86423143866605304282010-02-03T03:18:00.000-08:002010-02-03T03:21:09.317-08:00L'humeur du moment, la dernière bouteille bue, des rencontres… le domaine Canet-Valette est désormais sur <a href="http://www.facebook.com/profile.php?ref=profile&amp;id=100000710656609">Facebook</a>. On n'arrête pas le progrès !<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/4200556411216228726-8642314386660530428?l=canetvalette.blogspot.com' alt='' /></div>Domaine Canet-Valettehttp://www.blogger.com/profile/04457140270639905233noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4200556411216228726.post-9690147946192734642010-02-02T09:55:00.000-08:002010-02-03T03:37:03.148-08:00<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/_TWcRGuF88HM/S2hoKRZjr9I/AAAAAAAAAWQ/IOwZ0Z3aSzc/s1600-h/fondcanetvalette2.jpg"><img style="margin: 0pt 10px 10px 0pt; float: left; cursor: pointer; width: 320px; height: 287px;" src="http://3.bp.blogspot.com/_TWcRGuF88HM/S2hoKRZjr9I/AAAAAAAAAWQ/IOwZ0Z3aSzc/s320/fondcanetvalette2.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5433707476101083090" border="0" /></a><br />C'est un premier pas vers <a href="http://www.canetvalette.com/">le nouveau site du domaine</a>. Plus simple, plus pure, plus proche des vins et de notre philosophie, une première version de canetvalette.com a été mise en ligne cet après-midi. Des modifications interviendront dans les jours et les semaines à venir avec notamment une nouvelle série de photos (argentiques!) signées Vincent Pousson.<br />À bientôt sur le web !<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/4200556411216228726-969014794619273464?l=canetvalette.blogspot.com' alt='' /></div>Domaine Canet-Valettehttp://www.blogger.com/profile/04457140270639905233noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4200556411216228726.post-59886133643145658802009-11-06T02:10:00.000-08:002010-02-02T10:23:45.962-08:00Eh oui, cette année nous avons <span id="SPELLING_ERROR_0" class="blsp-spelling-corrected">réessayé</span> (malgré notre échec de l'année passée!!!!...un expert en huile d'olive nous a d'ailleurs "gentiment" fait comprendre qu'il <span id="SPELLING_ERROR_1" class="blsp-spelling-corrected">valait</span> mieux pour nous de nous contenter de faire du vin!!!!ha,ha!)<div><div><div><div><div><div><div><div><br /><div>Voici donc cette récolte (réussie cette fois!) en images...</div><div></div><div></div><div></div><br /><div></div><a href="http://4.bp.blogspot.com/_TWcRGuF88HM/SvP6OIsSEiI/AAAAAAAAAVM/HvYuSRVKov4/s1600-h/sophie+015.jpg"><img style="width: 200px; height: 150px;" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5400935498905686562" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/_TWcRGuF88HM/SvP6OIsSEiI/AAAAAAAAAVM/HvYuSRVKov4/s200/sophie+015.jpg" border="0" /></a><br /><br /><br /><div></div><a href="http://1.bp.blogspot.com/_TWcRGuF88HM/SvP6ijWNg6I/AAAAAAAAAVU/HPnR_5xwGcw/s1600-h/sophie+023.jpg"><img style="width: 200px; height: 150px;" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5400935849658254242" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/_TWcRGuF88HM/SvP6ijWNg6I/AAAAAAAAAVU/HPnR_5xwGcw/s200/sophie+023.jpg" border="0" /></a> <a href="http://3.bp.blogspot.com/_TWcRGuF88HM/SvP60kjXAoI/AAAAAAAAAVc/NJL6vhvJSWM/s1600-h/sophie+026.jpg"><img style="width: 200px; height: 150px;" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5400936159219483266" alt="" src="http://3.bp.blogspot.com/_TWcRGuF88HM/SvP60kjXAoI/AAAAAAAAAVc/NJL6vhvJSWM/s200/sophie+026.jpg" border="0" /></a><br /><a href="http://1.bp.blogspot.com/_TWcRGuF88HM/SvP4kDpbaaI/AAAAAAAAAU8/9bc1U6VWs6E/s1600-h/sophie+023.jpg"></a><br /><div></div><div> </div></div></div></div></div></div></div></div></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/4200556411216228726-5988613364314565880?l=canetvalette.blogspot.com' alt='' /></div>Domaine Canet-Valettehttp://www.blogger.com/profile/04457140270639905233noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4200556411216228726.post-531246277185759952009-10-09T01:53:00.000-07:002010-02-02T10:29:32.054-08:00<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://4.bp.blogspot.com/_TWcRGuF88HM/Ss76PU7O1XI/AAAAAAAAAUc/Z4HTFo7Ly_w/s1600-h/Naturellement+Vins.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 215px; height: 320px;" src="http://4.bp.blogspot.com/_TWcRGuF88HM/Ss76PU7O1XI/AAAAAAAAAUc/Z4HTFo7Ly_w/s320/Naturellement+Vins.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5390520945231189362" border="0" /></a><span style="color: rgb(255, 255, 102);font-size:180%;" >La Sommelière</span> organise un très beau salon de(<span style="color: rgb(255, 255, 102);font-size:180%;" >b</span>ons!) <span style="color: rgb(255, 255, 102);font-size:180%;" >v</span>ins, avec que des vignerons sympa!!! . Demandez votre invitation directement à :<a href="http://www.blogger.com/contact@lasommeliere.fr"> contact@lasommeliere.fr</a><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/4200556411216228726-53124627718575995?l=canetvalette.blogspot.com' alt='' /></div>Domaine Canet-Valettehttp://www.blogger.com/profile/04457140270639905233noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4200556411216228726.post-41506334792111970232009-09-17T23:33:00.000-07:002010-02-02T10:22:39.591-08:00Ca y est, les raisins sont presque tous rentrés!Nous devions finir ce matin, mais la pluie en a décidé autrement...<br /><br />Voici quelques photos de cette vendange 2009 ...<br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://1.bp.blogspot.com/_TWcRGuF88HM/SrMr6pc5hqI/AAAAAAAAATc/YtTUi1iK7ZM/s1600-h/05092009412.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 200px; height: 150px;" src="http://1.bp.blogspot.com/_TWcRGuF88HM/SrMr6pc5hqI/AAAAAAAAATc/YtTUi1iK7ZM/s200/05092009412.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5382694266197345954" border="0" /></a><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://1.bp.blogspot.com/_TWcRGuF88HM/SrMrqa8q5vI/AAAAAAAAATU/BEXH8tSn0jI/s1600-h/05092009411.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 200px; height: 150px;" src="http://1.bp.blogspot.com/_TWcRGuF88HM/SrMrqa8q5vI/AAAAAAAAATU/BEXH8tSn0jI/s200/05092009411.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5382693987426166514" border="0" /></a><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://2.bp.blogspot.com/_TWcRGuF88HM/SrMsHcijydI/AAAAAAAAATk/MH5QX0EiReQ/s1600-h/05092009413.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 200px; height: 150px;" src="http://2.bp.blogspot.com/_TWcRGuF88HM/SrMsHcijydI/AAAAAAAAATk/MH5QX0EiReQ/s200/05092009413.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5382694486069725650" border="0" /></a><br />Le carignan..<br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://1.bp.blogspot.com/_TWcRGuF88HM/SrMs_4R0vnI/AAAAAAAAATs/xrA5V0j72YE/s1600-h/08092009415.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 200px; height: 150px;" src="http://1.bp.blogspot.com/_TWcRGuF88HM/SrMs_4R0vnI/AAAAAAAAATs/xrA5V0j72YE/s200/08092009415.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5382695455588400754" border="0" /></a><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://2.bp.blogspot.com/_TWcRGuF88HM/SrMtMSTzIZI/AAAAAAAAAT0/V9_HyoDEXA0/s1600-h/09092009416.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 200px; height: 150px;" src="http://2.bp.blogspot.com/_TWcRGuF88HM/SrMtMSTzIZI/AAAAAAAAAT0/V9_HyoDEXA0/s200/09092009416.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5382695668734435730" border="0" /></a><br /><br />Le Grenache...et une petite trouvaille au centre des souches!<br /><br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://4.bp.blogspot.com/_TWcRGuF88HM/SrMu0y4XKHI/AAAAAAAAAUM/h6K8b9qbFC0/s1600-h/16092009417.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 200px; height: 150px;" src="http://4.bp.blogspot.com/_TWcRGuF88HM/SrMu0y4XKHI/AAAAAAAAAUM/h6K8b9qbFC0/s200/16092009417.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5382697464184121458" border="0" /></a><br />La Syrah<br /><span style="font-weight: bold;font-size:130%;" >Un grand merci</span> à Flo, Claude, Bernard,Virginie,Hamza,Gilles,Marc-Antoine et Marlène qui ont toujours été fidèles au poste...avec le sourire! Sans eux ,je crois que j'aurais craqué plusieurs fois devant l'incivilité et la méchanceté de certains vendangeurs!!!<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/4200556411216228726-4150633479211197023?l=canetvalette.blogspot.com' alt='' /></div>Domaine Canet-Valettehttp://www.blogger.com/profile/04457140270639905233noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4200556411216228726.post-85149054509421862592009-09-03T07:19:00.000-07:002009-09-03T07:39:56.141-07:00<div><div><div><div>BONJOUR A TOUS </div><br /><div>Eh oui, voilà, les vendanges ont commencé ( le 27 août ).Ça a été un peu la panique générale car les raisins ont mûris très rapidement après les 2 semaines de canicule (et nous aussi!!!).</div><br /><br /><div>Voici quelques photos de la syrah du "Foulon", une parcelle exceptionnelle, tant par la vue panoramique sur la vallée de l'Orb que par la qualité de son sol.</div><a href="http://1.bp.blogspot.com/_TWcRGuF88HM/Sp_TZ8KI_FI/AAAAAAAAAS0/O0HMkyVxIkk/s1600-h/31082009406.jpg"><img style="WIDTH: 200px; HEIGHT: 150px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5377248922702511186" border="0" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/_TWcRGuF88HM/Sp_TZ8KI_FI/AAAAAAAAAS0/O0HMkyVxIkk/s200/31082009406.jpg" /></a><a href="http://3.bp.blogspot.com/_TWcRGuF88HM/Sp_ToMU9o3I/AAAAAAAAAS8/nvaa8TKddxM/s1600-h/31082009405.jpg"><img style="WIDTH: 200px; HEIGHT: 150px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5377249167561040754" border="0" alt="" src="http://3.bp.blogspot.com/_TWcRGuF88HM/Sp_ToMU9o3I/AAAAAAAAAS8/nvaa8TKddxM/s200/31082009405.jpg" /></a><br /><br /><div>Étant encore en vacances, Camille nous a donné quelques coups de sécateur (heureusement pas sur les doigts!!!).Marc-Antoine, Flo et Claude...toujours présents!</div><br /><a href="http://4.bp.blogspot.com/_TWcRGuF88HM/Sp_T2BGClGI/AAAAAAAAATE/PGQ50UDxte4/s1600-h/31082009408.jpg"><img style="WIDTH: 200px; HEIGHT: 150px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5377249405063828578" border="0" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/_TWcRGuF88HM/Sp_T2BGClGI/AAAAAAAAATE/PGQ50UDxte4/s200/31082009408.jpg" /></a><a href="http://2.bp.blogspot.com/_TWcRGuF88HM/Sp_UCsKGoPI/AAAAAAAAATM/0zFRAzTgi2k/s1600-h/31082009407.jpg"><img style="WIDTH: 200px; HEIGHT: 150px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5377249622782025970" border="0" alt="" src="http://2.bp.blogspot.com/_TWcRGuF88HM/Sp_UCsKGoPI/AAAAAAAAATM/0zFRAzTgi2k/s200/31082009407.jpg" /></a><br /><br /><br /><div>Beau millésime en perspective...à suivre...</div><div> </div></div></div></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/4200556411216228726-8514905450942186259?l=canetvalette.blogspot.com' alt='' /></div>Domaine Canet-Valettehttp://www.blogger.com/profile/04457140270639905233noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4200556411216228726.post-87779818075252586102009-07-09T06:30:00.000-07:002009-07-09T06:42:40.075-07:00<a href="http://2.bp.blogspot.com/_TWcRGuF88HM/SlXxWRRtFEI/AAAAAAAAASk/rpq1zaNuOKQ/s1600-h/09072009382.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5356452696724149314" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px" alt="" src="http://2.bp.blogspot.com/_TWcRGuF88HM/SlXxWRRtFEI/AAAAAAAAASk/rpq1zaNuOKQ/s320/09072009382.jpg" border="0" /></a><br /><br /><div>Eh oui, <span style="font-size:130%;">tout va bien au domaine</span>!</div><div></div><div>Les travaux dans les vignes s'achèvent (écimage,effeuillage,traitements...)</div><div>Les raisins vont bientôt commencer à changer de couleur...puis à mûrir.</div><div>Pour l'instant la récolte s'annonce bonne, mais il est encore trop tôt pour en dire plus!!</div><div> </div><div> </div><div> </div><div> </div><div> </div><div></div><div></div><div></div><div></div><div>Alors... maintenant, il ne nous reste plus qu'à faire comme ce lézard.....en attendant les vendanges! </div><div> </div><div><strong><span style="font-size:180%;color:#33ccff;">BONNES VACANCES A TOUS</span></strong></div><div><strong><span style="font-size:180%;"></span></strong> </div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><strong></strong><div><span style="font-size:180%;"><span style="color:#33ffff;"><strong><a href="http://2.bp.blogspot.com/_TWcRGuF88HM/SlXxi3mf1ZI/AAAAAAAAASs/6YsQ6emoOEw/s1600-h/09072009383.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5356452913170339218" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px" alt="" src="http://2.bp.blogspot.com/_TWcRGuF88HM/SlXxi3mf1ZI/AAAAAAAAASs/6YsQ6emoOEw/s320/09072009383.jpg" border="0" /></a></strong></span></span></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/4200556411216228726-8777981807525258610?l=canetvalette.blogspot.com' alt='' /></div>Domaine Canet-Valettehttp://www.blogger.com/profile/04457140270639905233noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4200556411216228726.post-78515951130655314882009-07-08T06:43:00.000-07:002009-07-09T06:50:45.127-07:00<span style="color:#ff0000;">Trouvé pour vous....</span><br />Nouvelle émission de télé-réalité....dans les vignes !<br />Eh oui, à partir de septembre, une douzaine de candidats devront élaborer leur vin depuis la vendange jusqu'à la vinification! Cela se passera dans les Côtes du Rhône...<br />Le gagnant verra sa marque commercialisée sur le marché américain !<br />Ah, si tout n'était qu'un jeu...tout serait plus simple!<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/4200556411216228726-7851595113065531488?l=canetvalette.blogspot.com' alt='' /></div>Domaine Canet-Valettehttp://www.blogger.com/profile/04457140270639905233noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4200556411216228726.post-4394706317494580362009-06-09T00:10:00.000-07:002009-06-09T00:16:04.194-07:00Retrouvez un article sur notre domaine et sur nos vins grâce au lien suivant :<br /><br /><a href="http://www.vinforum.no/?article=2936&amp;type=news">http://www.vinforum.no/?article=2936&amp;type=news</a><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/4200556411216228726-439470631749458036?l=canetvalette.blogspot.com' alt='' /></div>Domaine Canet-Valettehttp://www.blogger.com/profile/04457140270639905233noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4200556411216228726.post-7192857559336177962009-05-29T00:34:00.000-07:002009-05-29T00:37:24.582-07:00Bonjour<br />Une association de femmes et d'hommes "du vin" a été crée pour réagir face aux agressions oenophobes du Ministère de la Santé.<br />Retrouvez les textes, les coups de gueule et toute l'info sur leur site :<br /><a href="http://www.honneurduvin.com/">www.honneurduvin.com</a><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/4200556411216228726-719285755933617796?l=canetvalette.blogspot.com' alt='' /></div>Domaine Canet-Valettehttp://www.blogger.com/profile/04457140270639905233noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4200556411216228726.post-43991930909696412412009-05-18T02:58:00.000-07:002009-05-18T03:10:47.490-07:00<a href="http://3.bp.blogspot.com/_TWcRGuF88HM/ShExyO3v6XI/AAAAAAAAASc/sYvKob7-NpE/s1600-h/etiquettes+canada+013.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5337101772465891698" style="FLOAT: right; MARGIN: 0px 0px 10px 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px" alt="" src="http://3.bp.blogspot.com/_TWcRGuF88HM/ShExyO3v6XI/AAAAAAAAASc/sYvKob7-NpE/s320/etiquettes+canada+013.jpg" border="0" /></a><br /><div><a href="http://4.bp.blogspot.com/_TWcRGuF88HM/ShExqGjEj-I/AAAAAAAAASU/y2euV4wMuPY/s1600-h/etiquettes+canada+012.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5337101632792727522" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/_TWcRGuF88HM/ShExqGjEj-I/AAAAAAAAASU/y2euV4wMuPY/s320/etiquettes+canada+012.jpg" border="0" /></a><br /><br /><div> </div><div> </div><div> </div><div> </div><div> </div><div> </div><div> </div><div> </div><div> </div><div> </div><div> </div><div> </div><div>Petit aperçu de la pose de contre-étiquettes (à la main!!) pour nos amis québécois!</div><div>...les enfants sont beaucoup plus disciplinés que les grands...qui n'ont pas toujours compris où les coller ! <span style="font-size:130%;color:#ff0000;">bon, enfin tout ça, pour nous excuser si toutes les contre-étiquettes ne sont pas vraiment droites, ha,ha!!!</span></div><div><span style="font-size:130%;color:#000000;">bonne journée à tous</span></div></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/4200556411216228726-4399193090969641241?l=canetvalette.blogspot.com' alt='' /></div>Domaine Canet-Valettehttp://www.blogger.com/profile/04457140270639905233noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-4200556411216228726.post-37355076550019355242009-05-07T06:18:00.000-07:002009-05-07T06:24:34.461-07:00Pour les curieux , retrouvez un commentaire de dégustation sur <span style="font-size:180%;color:#cc0000;">MAGHANI 2001</span> ainsi qu'un accord mets/vin très appétissant sur le passionnant blog de Francis Moulis; <span style="font-size:180%;color:#3333ff;">PASSION VIN</span><br />: http//passion-vin.blogspot.com<br /><br />et vous aussi inscrivez vous !!!<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/4200556411216228726-3735507655001935524?l=canetvalette.blogspot.com' alt='' /></div>Domaine Canet-Valettehttp://www.blogger.com/profile/04457140270639905233noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4200556411216228726.post-86676912533996349062009-03-11T06:43:00.001-07:002009-03-11T07:13:08.533-07:00<div><a href="http://4.bp.blogspot.com/_TWcRGuF88HM/SbfAPYCFmJI/AAAAAAAAAR0/R6rA1FzTqHI/s1600-h/10032009256.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5311925655888566418" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/_TWcRGuF88HM/SbfAPYCFmJI/AAAAAAAAAR0/R6rA1FzTqHI/s320/10032009256.jpg" border="0" /></a><br /><br /></div><br /><div>Il est grand temps de vous donner quelques nouvelles !</div><div>La taille des vignes s'achève et maintenant c'est le moment de replanter de jeunes pieds pour remplacer les souches mortes de maladies du bois. Ici ,Flo plante du Mourvèdre....qui donnera ,on l'espère de belles grappes d'ici 5 ans; alors patience!</div><p>Les amandiers,cerisiers,mimosas sont en fleurs, </p><p>mais les bourgeons des vignes ne sont pas encore éclos.<br /></p><br /><div>En cave les vins évoluent tranquillement...</div><a href="http://3.bp.blogspot.com/_TWcRGuF88HM/SbfGxbzkpeI/AAAAAAAAASM/pn2JGwC4LUc/s1600-h/11032009262.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5311932838086747618" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px" alt="" src="http://3.bp.blogspot.com/_TWcRGuF88HM/SbfGxbzkpeI/AAAAAAAAASM/pn2JGwC4LUc/s320/11032009262.jpg" border="0" /></a><br /><div></div><br /><div>ANTONYME 2008 a été mis en bouteilles.</div><br /><div>Re -découvrez cette cuvée d'été, un vin léger, fruité et gourmand à boire légèrement frais. Il accompagnera parfaitement les charcuteries, tapas, grillades....</div><br /><div><br /></div><br /><div>A bientôt </div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/4200556411216228726-8667691253399634906?l=canetvalette.blogspot.com' alt='' /></div>Domaine Canet-Valettehttp://www.blogger.com/profile/04457140270639905233noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4200556411216228726.post-90252006624110628832008-12-01T02:06:00.000-08:002008-12-12T02:10:43.809-08:00Samedi 29 novembre.<br /><div>Eh oui, une nouvelle aventure commence !<br /></div><br /><div>Nous avons plusieurs oliviers sur notre domaine et cette année nous avons décider de ramasser les olives pour fabriquer de l'huile...</div><br /><div><br />Pour l'instant vous ne pourrez que revivre avec nous cette expérience en photos car pour ce qui est de la goûter...il faudra attendre peut être l'année prochaine...là je ne sais pas si nous aurons ne serait ce qu'un litre!!!</div><br /><br /><div><a href="http://3.bp.blogspot.com/_TWcRGuF88HM/STO7I4iOvDI/AAAAAAAAAOE/0s-VH2NDT4E/s1600-h/DSC00484.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5274765349870287922" style="WIDTH: 150px; CURSOR: hand; HEIGHT: 200px" alt="" src="http://3.bp.blogspot.com/_TWcRGuF88HM/STO7I4iOvDI/AAAAAAAAAOE/0s-VH2NDT4E/s200/DSC00484.JPG" border="0" /></a><a href="http://2.bp.blogspot.com/_TWcRGuF88HM/STO7OoUKSYI/AAAAAAAAAOM/ROhCapySqgM/s1600-h/DSC00485.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5274765448595523970" style="WIDTH: 200px; CURSOR: hand; HEIGHT: 150px" alt="" src="http://2.bp.blogspot.com/_TWcRGuF88HM/STO7OoUKSYI/AAAAAAAAAOM/ROhCapySqgM/s200/DSC00485.JPG" border="0" /></a>1ière étape : le ramassage des olives. Stéphane Moulinier (DOMAINE MOULINIER)est venu nous aider</div><br /><br /><div><a href="http://3.bp.blogspot.com/_TWcRGuF88HM/STO76eSkjmI/AAAAAAAAAOU/lyOiAy3Ddyg/s1600-h/DSC00488.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5274766201818746466" style="WIDTH: 200px; CURSOR: hand; HEIGHT: 150px" alt="" src="http://3.bp.blogspot.com/_TWcRGuF88HM/STO76eSkjmI/AAAAAAAAAOU/lyOiAy3Ddyg/s200/DSC00488.JPG" border="0" /></a>2ième étape : la pause déjeuner ...très important pour le moral des troupes!!! (le bisou c'est un clin d'oeil pour Marlène !!!)</div><br /><br /><div></div><br /><div><a href="http://3.bp.blogspot.com/_TWcRGuF88HM/STO9JCmpNGI/AAAAAAAAAOk/0-HzFRiEYHU/s1600-h/DSC00486.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5274767551596409954" style="WIDTH: 200px; CURSOR: hand; HEIGHT: 150px" alt="" src="http://3.bp.blogspot.com/_TWcRGuF88HM/STO9JCmpNGI/AAAAAAAAAOk/0-HzFRiEYHU/s200/DSC00486.JPG" border="0" /></a>Camille </div><a href="http://3.bp.blogspot.com/_TWcRGuF88HM/STPCPZBUr7I/AAAAAAAAAPs/P0muxdByKPo/s1600-h/DSC00493.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5274773158251245490" style="WIDTH: 200px; CURSOR: hand; HEIGHT: 150px" alt="" src="http://3.bp.blogspot.com/_TWcRGuF88HM/STPCPZBUr7I/AAAAAAAAAPs/P0muxdByKPo/s200/DSC00493.JPG" border="0" /></a><br /><div><br />3 ième étape : le tri (je crois qu'il y avait plus de feuilles que d'olives!) Merci à Carole (DOMAINE LA MAURINE ROUGE)et à ses petites mains..Je ne sais pas si Stéphane est venu pour les olives ou pour les filles ...</div><div><br /></div><div><a href="http://4.bp.blogspot.com/_TWcRGuF88HM/STPAeZExfHI/AAAAAAAAAPc/fBH_x_FG3Bw/s1600-h/DSC00476.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5274771216940498034" style="WIDTH: 150px; CURSOR: hand; HEIGHT: 200px" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/_TWcRGuF88HM/STPAeZExfHI/AAAAAAAAAPc/fBH_x_FG3Bw/s200/DSC00476.JPG" border="0" /></a><a href="http://1.bp.blogspot.com/_TWcRGuF88HM/STPAiFdHoMI/AAAAAAAAAPk/PpvoKVrwgXE/s1600-h/DSC00477.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5274771280393380034" style="WIDTH: 150px; CURSOR: hand; HEIGHT: 200px" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/_TWcRGuF88HM/STPAiFdHoMI/AAAAAAAAAPk/PpvoKVrwgXE/s200/DSC00477.JPG" border="0" /></a> 4ième étape : nous avons essayé de broyer les olives à l'ancienne...nous avons bien rit mais ça ne marchait pas !!! Heureusement nous avons trouvé un moulin et donc :<br /><br /></div><div><br /><a href="http://3.bp.blogspot.com/_TWcRGuF88HM/STO9lugbm8I/AAAAAAAAAOs/FF-Faor38AM/s1600-h/DSC00491.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5274768044417850306" style="WIDTH: 200px; CURSOR: hand; HEIGHT: 150px" alt="" src="http://3.bp.blogspot.com/_TWcRGuF88HM/STO9lugbm8I/AAAAAAAAAOs/FF-Faor38AM/s200/DSC00491.JPG" border="0" /></a><a href="http://2.bp.blogspot.com/_TWcRGuF88HM/STO9p8tdM_I/AAAAAAAAAO0/h3at9RifC8Y/s1600-h/DSC00492.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5274768116950053874" style="WIDTH: 200px; CURSOR: hand; HEIGHT: 150px" alt="" src="http://2.bp.blogspot.com/_TWcRGuF88HM/STO9p8tdM_I/AAAAAAAAAO0/h3at9RifC8Y/s200/DSC00492.JPG" border="0" /></a><br /></div><br /><div><br />4ième étape: deuxième essai ,le broyage des olives.</div><br /><div><br /><a href="http://4.bp.blogspot.com/_TWcRGuF88HM/STO-IQ_1n0I/AAAAAAAAAPE/7t_3LwrliIM/s1600-h/DSC00494.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5274768637791936322" style="WIDTH: 150px; CURSOR: hand; HEIGHT: 200px" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/_TWcRGuF88HM/STO-IQ_1n0I/AAAAAAAAAPE/7t_3LwrliIM/s200/DSC00494.JPG" border="0" /></a><a href="http://3.bp.blogspot.com/_TWcRGuF88HM/STO-ByQ-ZtI/AAAAAAAAAO8/m9YXF_pAWIk/s1600-h/DSC00498.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5274768526463100626" style="WIDTH: 150px; CURSOR: hand; HEIGHT: 200px" alt="" src="http://3.bp.blogspot.com/_TWcRGuF88HM/STO-ByQ-ZtI/AAAAAAAAAO8/m9YXF_pAWIk/s200/DSC00498.JPG" border="0" /></a><br /></div><div>5ième étape : les olives sont mises dans des scourtins puis pressées puis filtrées.</div><br /><div></div><a href="http://4.bp.blogspot.com/_TWcRGuF88HM/STO_DY6BdOI/AAAAAAAAAPU/2saOYIbERp0/s1600-h/DSC00500.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5274769653527311586" style="WIDTH: 150px; CURSOR: hand; HEIGHT: 200px" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/_TWcRGuF88HM/STO_DY6BdOI/AAAAAAAAAPU/2saOYIbERp0/s200/DSC00500.JPG" border="0" /></a> Le jus est versé dans un décanteur..il ne reste plus qu'à attendre !<br />Pour info , aux dernières nouvelles il n'y a vraiment pas beaucoup d'huile, mais bon , nous avons passé une journée magnifique mais je crois que pour l'instant, nous sommes plus doués pour le VIN !!!<br /><br /><div></div><div></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/4200556411216228726-9025200662411062883?l=canetvalette.blogspot.com' alt='' /></div>Domaine Canet-Valettehttp://www.blogger.com/profile/04457140270639905233noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4200556411216228726.post-71964902750691571242008-11-17T07:28:00.000-08:002010-02-02T10:20:59.597-08:00<div>MAIS LES VERRES SONT VIDES !....LES BOUTEILLES AUSSI ... </div><div></div><div><br /></div><div><div><a href="http://4.bp.blogspot.com/_TWcRGuF88HM/SSGOivO2txI/AAAAAAAAAN0/TPhthBbW-SU/s1600-h/IMG_0317.jpg"></a></div><a href="http://4.bp.blogspot.com/_TWcRGuF88HM/SSGOivO2txI/AAAAAAAAAN0/TPhthBbW-SU/s1600-h/IMG_0317.jpg"></a></div><div><a href="http://4.bp.blogspot.com/_TWcRGuF88HM/SSGOivO2txI/AAAAAAAAAN0/TPhthBbW-SU/s1600-h/IMG_0317.jpg"></a></div><div><br />Est ce la peur du gendarme? (franchement je ne pense pas) en tous les cas, Marc est pris en flagrant <span class="blsp-spelling-corrected" id="SPELLING_ERROR_0">délit</span> (je crois bien qu'il a été le seul à boire de l'eau-n'est ce pas Marlène?- , mais en fait je ne me souviens pas très bien de tout !)<br /></div><div><div><a href="http://4.bp.blogspot.com/_TWcRGuF88HM/SSGOivO2txI/AAAAAAAAAN0/TPhthBbW-SU/s1600-h/IMG_0317.jpg"></a></div><div><a href="http://4.bp.blogspot.com/_TWcRGuF88HM/SSGOivO2txI/AAAAAAAAAN0/TPhthBbW-SU/s1600-h/IMG_0317.jpg"></a></div><div><a href="http://4.bp.blogspot.com/_TWcRGuF88HM/SSGOivO2txI/AAAAAAAAAN0/TPhthBbW-SU/s1600-h/IMG_0317.jpg"></a></div><a href="http://2.bp.blogspot.com/_TWcRGuF88HM/SSGO10mXSAI/AAAAAAAAAN8/2sJVlS1T68E/s1600-h/IMG_0316.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5269650094303954946" style="margin: 0px 10px 10px 0px; float: left; width: 320px; height: 214px;" alt="" src="http://2.bp.blogspot.com/_TWcRGuF88HM/SSGO10mXSAI/AAAAAAAAAN8/2sJVlS1T68E/s320/IMG_0316.jpg" border="0" /></a> <div><a href="http://4.bp.blogspot.com/_TWcRGuF88HM/SSGOivO2txI/AAAAAAAAAN0/TPhthBbW-SU/s1600-h/IMG_0317.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5269649766445659922" style="margin: 0px 10px 10px 0px; float: left; width: 214px; height: 320px;" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/_TWcRGuF88HM/SSGOivO2txI/AAAAAAAAAN0/TPhthBbW-SU/s320/IMG_0317.jpg" border="0" /></a></div><a href="http://4.bp.blogspot.com/_TWcRGuF88HM/SSGOivO2txI/AAAAAAAAAN0/TPhthBbW-SU/s1600-h/IMG_0317.jpg"></a></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/4200556411216228726-7196490275069157124?l=canetvalette.blogspot.com' alt='' /></div>Domaine Canet-Valettehttp://www.blogger.com/profile/04457140270639905233noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4200556411216228726.post-39982136440527680912008-11-07T05:16:00.001-08:002008-12-12T02:13:33.426-08:00<a href="http://4.bp.blogspot.com/_TWcRGuF88HM/SRRDMEGFnII/AAAAAAAAANk/nHwN73VeKjU/s1600-h/DSC00458.JPG"></a><br /><div><br /><br /><div><a href="http://3.bp.blogspot.com/_TWcRGuF88HM/SRRAyPncBDI/AAAAAAAAANU/hRrXy3PbBhs/s1600-h/DSC00450.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5265905096232535090" style="WIDTH: 200px; CURSOR: hand; HEIGHT: 150px" alt="" src="http://3.bp.blogspot.com/_TWcRGuF88HM/SRRAyPncBDI/AAAAAAAAANU/hRrXy3PbBhs/s200/DSC00450.JPG" border="0" /></a> <a href="http://2.bp.blogspot.com/_TWcRGuF88HM/SRRAjpidvXI/AAAAAAAAAM8/cJL6w1hAXdk/s1600-h/DSC00447.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5265904845492960626" style="WIDTH: 200px; CURSOR: hand; HEIGHT: 150px" alt="" src="http://2.bp.blogspot.com/_TWcRGuF88HM/SRRAjpidvXI/AAAAAAAAAM8/cJL6w1hAXdk/s200/DSC00447.JPG" border="0" /></a><br /><a href="http://4.bp.blogspot.com/_TWcRGuF88HM/SRQ_84uqCcI/AAAAAAAAAMM/US6vL02582o/s1600-h/DSC00436.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5265904179555731906" style="WIDTH: 200px; CURSOR: hand; HEIGHT: 150px" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/_TWcRGuF88HM/SRQ_84uqCcI/AAAAAAAAAMM/US6vL02582o/s200/DSC00436.JPG" border="0" /></a> <a href="http://2.bp.blogspot.com/_TWcRGuF88HM/SRRACc4uTfI/AAAAAAAAAMU/LT6Cszk1lvA/s1600-h/DSC00437.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5265904275160976882" style="WIDTH: 150px; CURSOR: hand; HEIGHT: 200px" alt="" src="http://2.bp.blogspot.com/_TWcRGuF88HM/SRRACc4uTfI/AAAAAAAAAMU/LT6Cszk1lvA/s200/DSC00437.JPG" border="0" /></a><br /><br /><div><a href="http://1.bp.blogspot.com/_TWcRGuF88HM/SRRArAnuqGI/AAAAAAAAANM/fwQzZRqEib8/s1600-h/DSC00439.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5265904971948140642" style="WIDTH: 200px; CURSOR: hand; HEIGHT: 150px" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/_TWcRGuF88HM/SRRArAnuqGI/AAAAAAAAANM/fwQzZRqEib8/s200/DSC00439.JPG" border="0" /></a> <a href="http://1.bp.blogspot.com/_TWcRGuF88HM/SRRAbHI6OXI/AAAAAAAAAM0/qg4tCa3d60c/s1600-h/DSC00456.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5265904698820016498" style="WIDTH: 150px; CURSOR: hand; HEIGHT: 200px" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/_TWcRGuF88HM/SRRAbHI6OXI/AAAAAAAAAM0/qg4tCa3d60c/s200/DSC00456.JPG" border="0" /></a><br /><br /><br /><br /><div><a href="http://2.bp.blogspot.com/_TWcRGuF88HM/SRRAm2XIiUI/AAAAAAAAANE/9WeV5wjt7RI/s1600-h/DSC00438.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5265904900474702146" style="WIDTH: 200px; CURSOR: hand; HEIGHT: 150px" alt="" src="http://2.bp.blogspot.com/_TWcRGuF88HM/SRRAm2XIiUI/AAAAAAAAANE/9WeV5wjt7RI/s200/DSC00438.JPG" border="0" /></a> <a href="http://4.bp.blogspot.com/_TWcRGuF88HM/SRRANmYHVRI/AAAAAAAAAMk/u6et7gPguBw/s1600-h/DSC00442.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5265904466687120658" style="WIDTH: 200px; CURSOR: hand; HEIGHT: 150px" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/_TWcRGuF88HM/SRRANmYHVRI/AAAAAAAAAMk/u6et7gPguBw/s200/DSC00442.JPG" border="0" /></a><br /><br /><a href="http://2.bp.blogspot.com/_TWcRGuF88HM/SRRATMJLuJI/AAAAAAAAAMs/zWpIh_A9xBo/s1600-h/DSC00446.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5265904562724386962" style="WIDTH: 200px; CURSOR: hand; HEIGHT: 150px" alt="" src="http://2.bp.blogspot.com/_TWcRGuF88HM/SRRATMJLuJI/AAAAAAAAAMs/zWpIh_A9xBo/s200/DSC00446.JPG" border="0" /></a> <a href="http://3.bp.blogspot.com/_TWcRGuF88HM/SRRAJBJMspI/AAAAAAAAAMc/IjEO6q1HA3E/s1600-h/DSC00440.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5265904387972969106" style="WIDTH: 200px; CURSOR: hand; HEIGHT: 150px" alt="" src="http://3.bp.blogspot.com/_TWcRGuF88HM/SRRAJBJMspI/AAAAAAAAAMc/IjEO6q1HA3E/s200/DSC00440.JPG" border="0" /></a><br /><br /><a href="http://3.bp.blogspot.com/_TWcRGuF88HM/SRRA8VqXiCI/AAAAAAAAANc/cav56OzkOZc/s1600-h/DSC00457.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5265905269654128674" style="WIDTH: 200px; CURSOR: hand; HEIGHT: 150px" alt="" src="http://3.bp.blogspot.com/_TWcRGuF88HM/SRRA8VqXiCI/AAAAAAAAANc/cav56OzkOZc/s200/DSC00457.JPG" border="0" /></a><br /><div><br />Lundi 3 novembre, nous avons invité de nombreux amis cavistes, restaurateurs pour présenter le 2008 ainsi que nos nouveaux millésimes, mais également pour se réunir tous dans la bonne humeur, l'amitié et surtout pour partager notre passion du vin !</div><div><span style="font-size:130%;color:#ff0000;">Pour que cette journée soit parfaite, bien sûr ,nous avons fait appel à nos amis "les chefs inséparables" : Bruno Cappelari (L'Harmonie à Sérignan), Louis Louro (Le Delphinium à Valras et JM Bourgal (Traiteur à St Gély du Fesc).</span></div><span style="font-size:130%;color:#ff0000;"><div><br /></span>Merci à eux pour les crèmes brûlées de foie gras, les nages de homard à la vanille, les crèmes de foie gras et brochettes de foie gras poêlées aux pommes,les cailles farcies au chou vert et foie gras, le dos de cabillaud à la mousse aux navets de Pardailhan, les travers de porc aux potiron et au miel d'arbousier (de Régis Bergheau), les fromages de chêvre (d'Eric Caumes Ferme du Mas Rolland 04.67.24.65.40)panés aux fruits secs sur toast de pain au lin, les verrines de fruits exotiques et celles aux fruits rouges....</div><div>...je sens bien que je vous mets l'eau à la bouche!!!...</div><div></div><div><span style="font-size:130%;color:#33ffff;">Un immense merci également à Régis pour sa dégustation de miels (les meilleurs d'ici et d'ailleurs ! à Coulouma près de St Chinian 04.67.97.60.28) et à Eric Caumes pour ses fromages de chèvre exceptionnels !</span></div><div></div><div><span style="font-size:130%;color:#ff9966;">Un grand merci aussi à tous nos amis qui sont venus nous voir (certains de loin comme Patrick Bertossi -Plaisir du vin à Agen-et Hubert Amaré - Hostellerie Belle-vue à Rocamadour-), et de moins loin (Stéphane, Gillou, Christophe, Frédérique, Marlène, Patrick ....)</span></div><div><span style="font-size:130%;color:#ff9966;"></span></div><div>Et merci à vous de m'avoir lu jusqu'au bout!!!!</div><div>(vous êtes intéressés par une adresse ? envoyez moi un mail!)</div><div></div><div></div></div></div></div></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/4200556411216228726-3998213644052768091?l=canetvalette.blogspot.com' alt='' /></div>Domaine Canet-Valettehttp://www.blogger.com/profile/04457140270639905233noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4200556411216228726.post-16027977187881662062008-11-07T05:00:00.001-08:002008-11-07T05:14:51.945-08:00<a href="http://2.bp.blogspot.com/_TWcRGuF88HM/SRQ8NMqHrlI/AAAAAAAAAME/Tm6S6QBokMo/s1600-h/DSC00461.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5265900061736808018" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 300px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://2.bp.blogspot.com/_TWcRGuF88HM/SRQ8NMqHrlI/AAAAAAAAAME/Tm6S6QBokMo/s400/DSC00461.JPG" border="0" /></a> Promis, juré (craché?) nous avons bu toutes ces bouteilles grandioses avec modération!!!!!<br />Eh oui, on ne fait pas un métier facile...<br /><div></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/4200556411216228726-1602797718788166206?l=canetvalette.blogspot.com' alt='' /></div>Domaine Canet-Valettehttp://www.blogger.com/profile/04457140270639905233noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4200556411216228726.post-65748535256686005642008-09-27T01:21:00.000-07:002008-09-29T01:31:15.933-07:00<a href="http://4.bp.blogspot.com/_TWcRGuF88HM/SOCQeJ1NWlI/AAAAAAAAAL8/U41Gu1_K0yI/s1600-h/DSC00419.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5251356013223565906" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; CURSOR: hand" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/_TWcRGuF88HM/SOCQeJ1NWlI/AAAAAAAAAL8/U41Gu1_K0yI/s320/DSC00419.JPG" border="0" /></a><br /><div><a href="http://4.bp.blogspot.com/_TWcRGuF88HM/SOCQOpwTccI/AAAAAAAAAL0/aLTVTeV8GM0/s1600-h/DSC00421.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5251355746915021250" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; CURSOR: hand" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/_TWcRGuF88HM/SOCQOpwTccI/AAAAAAAAAL0/aLTVTeV8GM0/s400/DSC00421.JPG" border="0" /></a><br /><br /><div> </div><div> </div><div> </div><div> </div><div> </div><div> </div><div> </div><div> </div><div> </div><div> </div><div> </div><div> </div><div> </div><div> </div><div> </div><div> </div><div> </div><div>MARC prends les densités chaque matin pour suivre l'évolution des fermentations... et puis on passe à la dégustation avec Gilles! </div><div>"Alors cette syrah 2008, que vous raconte t-elle?"</div><div>Marc : "Le 2008 sera un très beau millésime sur la finesse et l'équilibre...Le nez est très aromatique, on est sur des fruits rouges très mûrs et des parfums de garrigue ; en bouche ,une belle concentration de fruits, de laurier , des notes poivrées et épicées...une belle fraîcheur ...à suivre".</div><div> </div><div> </div><div> </div><div> </div></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/4200556411216228726-6574853525668600564?l=canetvalette.blogspot.com' alt='' /></div>Domaine Canet-Valettehttp://www.blogger.com/profile/04457140270639905233noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4200556411216228726.post-62222146179997408182008-09-26T01:24:00.000-07:002008-09-26T01:31:27.647-07:00<a href="http://4.bp.blogspot.com/_TWcRGuF88HM/SNycty2eACI/AAAAAAAAALs/mrtGiMakw6c/s1600-h/DSC00413.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5250243576165433378" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; CURSOR: hand" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/_TWcRGuF88HM/SNycty2eACI/AAAAAAAAALs/mrtGiMakw6c/s400/DSC00413.JPG" border="0" /></a><br /><div>JEUDI 25 SEPTEMBRE</div><br /><div>Ca y est , il est 16h00 et on rentre enfin les derniers raisins à la cave!!!</div><div>Je vous laisse ,on va aller boire un petit coup (avec modération bien sûr!!!) pour fêter ce millésime 2008.</div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/4200556411216228726-6222214617999740818?l=canetvalette.blogspot.com' alt='' /></div>Domaine Canet-Valettehttp://www.blogger.com/profile/04457140270639905233noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4200556411216228726.post-74756359807572633752008-09-22T08:14:00.000-07:002008-09-22T08:20:29.355-07:00LUNDI 22 SEPTEMBRE<br /><br />Aujourd'hui nous avons commencé à vendanger les Mourvèdres pour la cuvée ANTONYME ; ils seront assemblés plus tard avec les Cinsault.<br />Les raisins sont très mûrs et très aromatiques.<br />Promis, dans la semaine, je vous ferais un exposé complet de tout ce qui se passe en cave...mais, là, je vais me reposer !!!!<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/4200556411216228726-7475635980757263375?l=canetvalette.blogspot.com' alt='' /></div>Domaine Canet-Valettehttp://www.blogger.com/profile/04457140270639905233noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4200556411216228726.post-44803761992931373612008-09-14T06:04:00.000-07:002008-09-14T06:14:37.506-07:00<a href="http://4.bp.blogspot.com/_TWcRGuF88HM/SM0OFp4ao1I/AAAAAAAAALk/863FxK95RXU/s1600-h/DSC00411.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5245864631261111122" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; CURSOR: hand" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/_TWcRGuF88HM/SM0OFp4ao1I/AAAAAAAAALk/863FxK95RXU/s320/DSC00411.JPG" border="0" /></a><br /><div><a href="http://3.bp.blogspot.com/_TWcRGuF88HM/SM0N-P7bUNI/AAAAAAAAALc/6E9G170R98Q/s1600-h/DSC00410.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5245864504035332306" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; CURSOR: hand" alt="" src="http://3.bp.blogspot.com/_TWcRGuF88HM/SM0N-P7bUNI/AAAAAAAAALc/6E9G170R98Q/s320/DSC00410.JPG" border="0" /></a><br /><br /><div>JEUDI,VENDREDI ET SAMEDI...</div><br /><br /><div></div><br /><br /><div>Nous ramassons les Grenaches pour IVRESSES et UNE ET MILLE NUITS.</div><br /><br /><div>Là aussi, malheureusement la pluie a fait quelques dégâts et nous devons encore trier!!!</div><br /><br /><div>Mais , ouf,nous sauvons une grande partie de la récolte et après le tri, c'est de magnifiques raisins bien mûrs et très aromatiques que nous mettons dans nos caissettes!!!</div><br /><br /><div>Samedi nous avons eu la chance d'avoir des amis en plus pour nous aider...et la journée c'est passée dans une très bonne ambiance...peut-être un peu grâce au repas de midi, qui ma foi, a été sacrément arrosé (pas par la pluie, mais par toute la gamme de CANET-VALETTE, du rosé à MAGHANI)</div><br /><br /><div></div></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/4200556411216228726-4480376199293137361?l=canetvalette.blogspot.com' alt='' /></div>Domaine Canet-Valettehttp://www.blogger.com/profile/04457140270639905233noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4200556411216228726.post-68197711753246543282008-09-09T08:22:00.001-07:002008-09-09T08:31:48.003-07:00<a href="http://2.bp.blogspot.com/_TWcRGuF88HM/SMaU7o77EOI/AAAAAAAAALU/TVDYjsZTqu8/s1600-h/DSC00409.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5244042568441467106" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; CURSOR: hand" alt="" src="http://2.bp.blogspot.com/_TWcRGuF88HM/SMaU7o77EOI/AAAAAAAAALU/TVDYjsZTqu8/s320/DSC00409.JPG" border="0" /></a><br /><div></div><br /><p>LES VENDANGES ...C'EST LE PIED !!!</p><p>La preuve...!</p><p>Depuis 2 jours la longueur impréssionnante de ces doigts de pied (non, non je ne vous donnerais pas de nom!) nous rend très euphoriques (oui, je l'avoue il nous en faut peu, mais,bon...), alors , qu'en fait des doigts de pied si longs peuvent s'avérer très utiles . Eh oui!</p><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/4200556411216228726-6819771175324654328?l=canetvalette.blogspot.com' alt='' /></div>Domaine Canet-Valettehttp://www.blogger.com/profile/04457140270639905233noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4200556411216228726.post-44155814669057232722008-09-09T08:16:00.000-07:002008-09-09T08:22:08.808-07:00Nous avons fini de ramassé toutes les SYRAH. Les fermentations (à froid) ont démarré doucement. Marc a fait ses premiers pigeages au corps ,si célèbres (les pigeages...pas le corps!!!)<br /><br />Depuis lundi après midi nous vendangeons les CINSAULT (pour ANTONYME). Les raisins ont soufferts de la pluie et il nous faut faire plusieurs tris.<br /><br />A DEMAIN !!!<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/4200556411216228726-4415581466905723272?l=canetvalette.blogspot.com' alt='' /></div>Domaine Canet-Valettehttp://www.blogger.com/profile/04457140270639905233noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4200556411216228726.post-88390741112034325112008-09-09T08:07:00.000-07:002008-09-09T08:16:12.086-07:00Il a plu et fait de gros orages toute la nuit, nous n'avons pas vendangé aujourd'hui.<br />Il y a eu beaucoup de dégats dans la région, et de nombreuses vignes du cru FAUGERES ou du MINERVOIS ont été touchées par la grêle. C'est une catastrophe pour beaucoup d'amis vignerons et nous pensons beaucoup à eux.<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/4200556411216228726-8839074111203432511?l=canetvalette.blogspot.com' alt='' /></div>Domaine Canet-Valettehttp://www.blogger.com/profile/04457140270639905233noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4200556411216228726.post-50845403370541640872008-09-04T08:34:00.001-07:002010-02-02T10:20:21.335-08:00<div><div>4 SEPTEMBRE.</div></div><br /><br /><p>Nous ramassons toujours les syrah, et toujours sous un soleil de plomb ! Malheureusement nous avons déjà perdu des vendangeuses en cours de route...panique totale pour recompléter l'équipe ! Enfin aujourd'hui tout est rentré dans l'ordre!</p><a href="http://4.bp.blogspot.com/_TWcRGuF88HM/SMACSPctM1I/AAAAAAAAALE/WopEIgV0NKo/s1600-h/septembre+08+002.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5242192478667092818" style="margin: 0px 10px 10px 0px; float: left;" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/_TWcRGuF88HM/SMACSPctM1I/AAAAAAAAALE/WopEIgV0NKo/s200/septembre+08+002.jpg" border="0" /></a><br /><br /><p>Voici Olivier, notre G.O .!! avec lunettes de soleil et bras musclé</p><br /><p></p><br /><p></p><br /><br /><p></p><p></p><p></p><p></p><p></p><p></p><p>Enfin, voici Gilles , notre second qui conduit le <a href="http://3.bp.blogspot.com/_TWcRGuF88HM/SMACymOelpI/AAAAAAAAALM/6bpvVaNHnxo/s1600-h/septembre+08+005.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5242193034537244306" style="margin: 0px 10px 10px 0px; float: left;" alt="" src="http://3.bp.blogspot.com/_TWcRGuF88HM/SMACymOelpI/AAAAAAAAALM/6bpvVaNHnxo/s200/septembre+08+005.jpg" border="0" /></a>tracteur,coupe et vide les caisses dans les cuves...et qui reste tard le soir avec nous pour les vinifications !!!</p><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/4200556411216228726-5084540337054164087?l=canetvalette.blogspot.com' alt='' /></div>Domaine Canet-Valettehttp://www.blogger.com/profile/04457140270639905233noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4200556411216228726.post-36318918768416758002008-09-01T08:33:00.000-07:002008-09-01T08:43:13.926-07:00<div><div><div><div>Ca y est ....les vendanges 2008 ont commencé ce matin, 1er septembre !</div><br /><div>Nous avons ramassé une partie des syrah pour MAGHANI sous un soleil de plomb...mais dans la bonne humeur.</div><br /><div>Les raisins sont sains et gorgés de soleil.</div><br /><div>Voici quelques photos :</div><a href="http://1.bp.blogspot.com/_TWcRGuF88HM/SLwMAPS6HLI/AAAAAAAAAKc/5pdfb0RgYNo/s1600-h/DSC00400.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5241077264597785778" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; CURSOR: hand" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/_TWcRGuF88HM/SLwMAPS6HLI/AAAAAAAAAKc/5pdfb0RgYNo/s200/DSC00400.JPG" border="0" /></a><br /><br /><br /><br /><div></div></div><br /><br /><br /><p>Jérémy, Flo (toujours au redez vous depuis des années...),</p><p> Claude et Emilie </p><br /><p><a href="http://4.bp.blogspot.com/_TWcRGuF88HM/SLwM1VckqKI/AAAAAAAAAKs/8DERjpXyrFI/s1600-h/DSC00402.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5241078176782002338" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; CURSOR: hand" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/_TWcRGuF88HM/SLwM1VckqKI/AAAAAAAAAKs/8DERjpXyrFI/s200/DSC00402.JPG" border="0" /></a> Nathalie et Carole....</p><br /><br /><p><a href="http://4.bp.blogspot.com/_TWcRGuF88HM/SLwMkmSnk5I/AAAAAAAAAKk/7j7RTiik2Xs/s1600-h/DSC00402.JPG"></a></p><br /><br /><p></p><br /><br /><p></p><br /><br /><p></p><br /><a href="http://4.bp.blogspot.com/_TWcRGuF88HM/SLwNRaIQyJI/AAAAAAAAAK0/TLYuZM12BuM/s1600-h/DSC00401.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5241078659075328146" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; CURSOR: hand" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/_TWcRGuF88HM/SLwNRaIQyJI/AAAAAAAAAK0/TLYuZM12BuM/s200/DSC00401.JPG" border="0" /></a><br /><p></p><br /><br /><p></p><br /><br /><p></p><br /><p></p>Emilie a trouvé le raisin très doux...<br /><br /><p></p></div></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/4200556411216228726-3631891876841675800?l=canetvalette.blogspot.com' alt='' /></div>Domaine Canet-Valettehttp://www.blogger.com/profile/04457140270639905233noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-4200556411216228726.post-35729703117865358452008-08-25T06:06:00.000-07:002008-08-25T06:24:34.327-07:00<a href="http://4.bp.blogspot.com/_TWcRGuF88HM/SLKuwH4nq8I/AAAAAAAAAJQ/12kTWQh4C6o/s1600-h/Photo007.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5238441458358791106" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; CURSOR: hand; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/_TWcRGuF88HM/SLKuwH4nq8I/AAAAAAAAAJQ/12kTWQh4C6o/s320/Photo007.jpg" border="0" /></a><br /><br /><div>Je voulais juste vous parler d'un de mes derniers coups de coeur : "Un Arc en ciel dans la nuit " de Dominique Lapierre. Pour tous ceux qui veulent en savoir un peu plus sur l'histoire bouleversante de l'Afrique du Sud de 1652 à nos jours.</div><br /><div>Les inégalités raciales restent encore malheureusement d'actualité et nous pouvons tous devenir "acteurs" en soutenant la fondation d'Helen Lieberman sur <a href="http://www.ikamva.com/">http://www.ikamva.com/</a>.</div><br /><div>Un autre ouvrage dont je tenais à vous parler est : "UN DIMANCHE A KIGALI" de Gil Courtemanche sur l'horreur du Rwanda.</div><br /><div>Pour ne plus dire que l'on ne savait pas ....</div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/4200556411216228726-3572970311786535845?l=canetvalette.blogspot.com' alt='' /></div>Domaine Canet-Valettehttp://www.blogger.com/profile/04457140270639905233noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4200556411216228726.post-42882646718311698322008-08-25T02:52:00.000-07:002010-02-02T10:18:47.804-08:00<div><br /><br /><div>25 AOUT 2008<a href="http://4.bp.blogspot.com/_TWcRGuF88HM/SLKBn0covZI/AAAAAAAAAJA/_Ngq4E3lIDQ/s1600-h/Photo009.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5238391837678943634" style="margin: 0px 10px 10px 0px; float: left;" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/_TWcRGuF88HM/SLKBn0covZI/AAAAAAAAAJA/_Ngq4E3lIDQ/s320/Photo009.jpg" border="0" /></a> </div><div> </div><div> </div><div> </div><div> </div><div> </div><div> </div><div> </div><div> </div><div> </div><div> </div><div> </div><div> </div><div> </div><div> </div><div> </div><div> </div><div> </div><div> </div><div> </div><div> </div><div> </div><div> </div><div>Ce matin, je suis allée prendre les maturités des raisins . Les raisins sont magnifiques.Les syrah ont bien mûris, d'après le réfractomètre (photo 1),les syrah sont déjà aux environs de 12,5/13 °.Pour un résultat plus approfondi, j'ai prélevé 200 baies que je vais envoyer au laboratoire d'analyse. Au goût ,il manque encore un peu de sucres et d'arômes mais si le temps reste beau, chaud et sec ,je pense que la récolte des syrah pourra débuter la semaine prochaine...branle bas de combat dans la cave pour tout nettoyer!!!!</div></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/4200556411216228726-4288264671831169832?l=canetvalette.blogspot.com' alt='' /></div>Domaine Canet-Valettehttp://www.blogger.com/profile/04457140270639905233noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4200556411216228726.post-5363621164468313452008-08-04T03:34:00.001-07:002008-08-04T03:39:04.134-07:00<a href="http://bp0.blogger.com/_TWcRGuF88HM/SJbbpBDoNHI/AAAAAAAAAI4/irz1MGLmBYs/s1600-h/Photo006.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5230609514942182514" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; CURSOR: hand; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://bp0.blogger.com/_TWcRGuF88HM/SJbbpBDoNHI/AAAAAAAAAI4/irz1MGLmBYs/s400/Photo006.jpg" border="0" /></a> Voici un aperçu d'une parcelle de syrah. Les vignes ainsi que la garrigue sont bien vertes encore car le printemps a été très humide.<br /><div></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/4200556411216228726-536362116446831345?l=canetvalette.blogspot.com' alt='' /></div>Domaine Canet-Valettehttp://www.blogger.com/profile/04457140270639905233noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4200556411216228726.post-82957179158961685292008-08-04T03:19:00.001-07:002008-08-04T03:32:45.317-07:00<a href="http://bp3.blogger.com/_TWcRGuF88HM/SJbX6kD11-I/AAAAAAAAAIo/illH_d5ILGU/s1600-h/Photo004.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5230605418349582306" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; CURSOR: hand" alt="" src="http://bp3.blogger.com/_TWcRGuF88HM/SJbX6kD11-I/AAAAAAAAAIo/illH_d5ILGU/s200/Photo004.jpg" border="0" /></a><br /><br /><div>Bonjour à tous !</div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div><a href="http://bp0.blogger.com/_TWcRGuF88HM/SJbYRf2XkFI/AAAAAAAAAIw/YJ6paAt_Y8c/s1600-h/Photo003.jpg"></a></div><div>Voici quelques nouvelles des vignes...</div><div>La véraison a commencée doucement la semaine dernière pour les syrah (photo 1 )et les grenaches, pour les mourvèdres il faudra encore un peu de patience (photo 2) .</div><div>On dit qu'il faut compter environ 40 jours entre le début de la véraison et les vendanges...suite au prochain épisode !</div><div> </div><div><a href="http://bp0.blogger.com/_TWcRGuF88HM/SJbYRf2XkFI/AAAAAAAAAIw/YJ6paAt_Y8c/s1600-h/Photo003.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5230605812356321362" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; CURSOR: hand" alt="" src="http://bp0.blogger.com/_TWcRGuF88HM/SJbYRf2XkFI/AAAAAAAAAIw/YJ6paAt_Y8c/s200/Photo003.jpg" border="0" /></a></div><div> </div><div> </div><div> </div><div> </div><div> </div><div> </div><div> </div><div> </div><div> </div><div> </div><div> </div><div> </div><div> </div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/4200556411216228726-8295717915896168529?l=canetvalette.blogspot.com' alt='' /></div>Domaine Canet-Valettehttp://www.blogger.com/profile/04457140270639905233noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4200556411216228726.post-64708470444545258402008-07-16T00:28:00.001-07:002008-07-16T00:34:28.013-07:00<a href="http://bp1.blogger.com/_TWcRGuF88HM/SH2jmuVEvOI/AAAAAAAAAIg/-nDmfDZwkpk/s1600-h/photo+insolites+juillet+002.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5223511028486421730" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; CURSOR: hand" alt="" src="http://bp1.blogger.com/_TWcRGuF88HM/SH2jmuVEvOI/AAAAAAAAAIg/-nDmfDZwkpk/s400/photo+insolites+juillet+002.jpg" border="0" /></a><br /><div><a href="http://bp2.blogger.com/_TWcRGuF88HM/SH2jXikRuKI/AAAAAAAAAIY/RylWm_kZ7F0/s1600-h/photo+insolites+juillet+003.jpg"></a><br /><br /><div></div></div><br /><p>C'es l'été....voyez la vie en <span style="font-size:180%;color:#ff99ff;"><strong>ROSE !!!</strong></span></p><p><strong><span style="font-size:180%;color:#ff99ff;">Nous vous souhaitons à tous de bonnes vacances.</span></strong></p><p> </p><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/4200556411216228726-6470847044454525840?l=canetvalette.blogspot.com' alt='' /></div>Domaine Canet-Valettehttp://www.blogger.com/profile/04457140270639905233noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-4200556411216228726.post-43691832279563640832008-06-18T02:46:00.000-07:002008-06-18T02:49:07.289-07:00<a href="http://2.bp.blogspot.com/_TWcRGuF88HM/SFjZwS2uB0I/AAAAAAAAAIQ/AldD5aNH8jM/s1600-h/DSC00396.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5213155992399644482" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; CURSOR: hand; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://2.bp.blogspot.com/_TWcRGuF88HM/SFjZwS2uB0I/AAAAAAAAAIQ/AldD5aNH8jM/s320/DSC00396.JPG" border="0" /></a> SANS COMMENTAIRES....<br /><div></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/4200556411216228726-4369183227956364083?l=canetvalette.blogspot.com' alt='' /></div>Domaine Canet-Valettehttp://www.blogger.com/profile/04457140270639905233noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4200556411216228726.post-90606380545667998852008-06-18T02:27:00.000-07:002008-06-18T02:35:49.790-07:00<a href="http://1.bp.blogspot.com/_TWcRGuF88HM/SFjVutYYE5I/AAAAAAAAAIA/rz-r2FIxW1U/s1600-h/DSC00394.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5213151567113884562" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; CURSOR: hand" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/_TWcRGuF88HM/SFjVutYYE5I/AAAAAAAAAIA/rz-r2FIxW1U/s400/DSC00394.JPG" border="0" /></a><br /><div></div><br /><span style="color:#66ffff;"><span style="font-size:180%;">BLEU</span> ... </span><span style="font-size:180%;">s</span>érénité, <span style="font-size:180%;">p</span>aix, <span style="font-size:180%;">o</span>xygénation...mais surtout <span style="font-size:180%;">b</span>onheur de voir enfin le<span style="font-size:180%;"> ciel si bleu</span> , sans nuages, enfin!!!<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/4200556411216228726-9060638054566799885?l=canetvalette.blogspot.com' alt='' /></div>Domaine Canet-Valettehttp://www.blogger.com/profile/04457140270639905233noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4200556411216228726.post-76041546536251253662008-06-09T02:15:00.001-07:002008-06-09T02:23:35.158-07:00<a href="http://4.bp.blogspot.com/_TWcRGuF88HM/SEz08xICsDI/AAAAAAAAAGo/5jVJLCO3SKI/s1600-h/DSC00391.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5209808193777217586" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; CURSOR: hand" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/_TWcRGuF88HM/SEz08xICsDI/AAAAAAAAAGo/5jVJLCO3SKI/s400/DSC00391.JPG" border="0" /></a><br /><div></div><br /><p><span style="color:#ffff33;"><span style="font-family:lucida grande;font-size:180%;"><strong>E</strong></span><span class="blsp-spelling-error" id="SPELLING_ERROR_0">SCARGOT</span></span> A LA <span style="color:#ff0000;"><span style="font-size:180%;">C</span><span class="blsp-spelling-error" id="SPELLING_ERROR_1">ATALANE</span></span> !!!!</p><p> </p><p>petit clin <span class="blsp-spelling-corrected" id="SPELLING_ERROR_2">d'oeil</span> pour nos amis catalans!</p><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/4200556411216228726-7604154653625125366?l=canetvalette.blogspot.com' alt='' /></div>Domaine Canet-Valettehttp://www.blogger.com/profile/04457140270639905233noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4200556411216228726.post-91931131042254676912008-05-26T01:33:00.001-07:002008-05-26T01:55:58.183-07:00<a href="http://2.bp.blogspot.com/_TWcRGuF88HM/SDp2GAmpAVI/AAAAAAAAAGg/Qv-WYOe0ErU/s1600-h/DSC00386.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5204602164993392978" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; CURSOR: hand" alt="" src="http://2.bp.blogspot.com/_TWcRGuF88HM/SDp2GAmpAVI/AAAAAAAAAGg/Qv-WYOe0ErU/s400/DSC00386.JPG" border="0" /></a><br /><div>Mariage réussi et <span style="color:#66ffff;"><span style="font-size:180%;">o</span>h combien mémorable !!!...</span></div><div>Samedi, Marc nous a régalé d'une pintade en Salmi, servie avec un <span style="font-size:180%;"><span style="color:#990000;">Fût 1996 </span>.</span></div><div>Le vin nous a subjugué par sa richesses des arômes et sa profondeur! </div><div>Issu d'une année pluvieuse, ce millésime n'avait pas été facile et malgré les tries sévères 96 est resté longtemps moins charpenté que les autres millésimes ,ayant un petit côté "Bourgogne".</div><div>Et le voilà, après 12 années, transformé en véritable "bombe"!!!</div><div><span style="color:#ff0000;">Pour infos, il nous en reste à la vente....</span></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/4200556411216228726-9193113104225467691?l=canetvalette.blogspot.com' alt='' /></div>Domaine Canet-Valettehttp://www.blogger.com/profile/04457140270639905233noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4200556411216228726.post-27972389982339753422008-05-16T01:40:00.000-07:002008-05-16T02:04:16.728-07:00<strong><span style="font-size:130%;color:#ff6600;">Une nouvelle étude "message dans une bouteille" met les résidus de pesticides en cause :</span></strong><br />Les associations "de pesticides actions" ont réalisé des analyses sur 40 bouteilles de vin rouge d'Europe et du monde entier.<br />Le résultat est sans appel : <span style="color:#3333ff;"><span style="font-size:130%;"><strong>100% des vins issus de l'agriculture traditionnelle sont</strong> <strong>contaminés</strong></span> </span>alors que les vins BIO sont exempts de résidus. Sur les 10 vins français, c'est un Bourgogne qui détient le record de contaminations, suivi d'un Pomerol !<br />Lors du Grenelle de l'environnement, l'Etat s'est engagé à réduire de 50 % le recours aux pesticides dans les 10 ans....On espère que les grandes entreprises des produits phytosanitaires joueront le jeu et arrêterons de bloquer la commercialisation des produits BIO (comme partout la loi de l'argent est plus forte que la santé de l'humanité!!!)<br />ATTENTION, LE VIN N'EST PAS LE SEUL EN CAUSE, pensez aux fruits, aux légumes, aux volailles, et à toute l'industrie alimentaire qui mise uniquement sur les profits!!!<br /><br /><strong><span style="color:#ff0000;"><span style="font-size:180%;">Nous vous rappelons que nous travaillons en bio dynamie depuis 1999</span> </span></strong>sur la totalité du domaine. Nos vignes sont traitées uniquement avec des tisanes de plantes, des huiles essentielles, du soufre et du cuivre (en très faibles quantités)...aucun désherbant ou pesticide chimiques!!!<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/4200556411216228726-2797238998233975342?l=canetvalette.blogspot.com' alt='' /></div>Domaine Canet-Valettehttp://www.blogger.com/profile/04457140270639905233noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4200556411216228726.post-57860434837334403152008-03-13T08:13:00.000-07:002008-03-13T08:22:28.298-07:00<a href="http://3.bp.blogspot.com/_TWcRGuF88HM/R9lFGmVBHSI/AAAAAAAAAGY/jul-e8jETXk/s1600-h/DSC00306.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5177245226309328162" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; CURSOR: hand" alt="" src="http://3.bp.blogspot.com/_TWcRGuF88HM/R9lFGmVBHSI/AAAAAAAAAGY/jul-e8jETXk/s320/DSC00306.JPG" border="0" /></a><br /><div></div><br /><p><span style="font-family:arial;">Nous vous présentons <strong><span style="font-size:180%;color:#cc6600;">CARAMEL</span></strong> notre nouveau dégustateur!</span></p><p><span style="font-family:Arial;">Cet adorable compagnon est le fils de <span class="blsp-spelling-corrected" id="SPELLING_ERROR_0">GÉRARD</span> et en plus il est né un 15 <span class="blsp-spelling-corrected" id="SPELLING_ERROR_1">août ( date pour nous synonyme de Féria et de festivité!!)</span></span></p><p><span style="font-family:Arial;"><span class="blsp-spelling-corrected">Quand il ne goûte pas en cave, il adore courir dans les vignes, déterrer les souches, poursuivre les papillons...une vraie vie de chien!</span></span></p><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/4200556411216228726-5786043483733440315?l=canetvalette.blogspot.com' alt='' /></div>Domaine Canet-Valettehttp://www.blogger.com/profile/04457140270639905233noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-4200556411216228726.post-51811672635943671562008-03-13T08:02:00.000-07:002008-03-13T08:13:01.936-07:00<a href="http://2.bp.blogspot.com/_TWcRGuF88HM/R9lCbWVBHRI/AAAAAAAAAGQ/so0FYUTzNP4/s1600-h/DSC00351.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5177242284256730386" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; CURSOR: hand" alt="" src="http://2.bp.blogspot.com/_TWcRGuF88HM/R9lCbWVBHRI/AAAAAAAAAGQ/so0FYUTzNP4/s400/DSC00351.JPG" border="0" /></a><br /><div><strong><span style="font-size:180%;color:#3366ff;">Notre ami WILL</span></strong> a été inspiré par une de nos étiquettes!!( ou était ce après avoir vidé la -ou les- bouteille(s)?...nous ne le saurons pas )</div><div> </div><div>Enfin, quelle que soit sa source d'inspiration ,<span style="font-size:130%;"> <span style="font-size:180%;color:#3366ff;">son tableau</span> </span>trône dans notre cuisine... et donc nous pensons tous les jours à lui!!!!</div><div> </div><div><span style="font-size:180%;color:#6633ff;"><strong>Si vous aussi</strong></span> , êtes inspirés, n'hésitez pas à nous montrer vos oeuvres !!</div><div> </div><div><strong><span style="font-size:180%;color:#3366ff;">Encore merci à toi, WILL</span></strong></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/4200556411216228726-5181167263594367156?l=canetvalette.blogspot.com' alt='' /></div>Domaine Canet-Valettehttp://www.blogger.com/profile/04457140270639905233noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4200556411216228726.post-47050824971697294032008-02-22T06:51:00.000-08:002008-02-22T07:06:55.429-08:00Ce matin dans l'émission <strong>"<span style="font-size:180%;">SERVICE PUBLIC</span></strong>", un très beau reportage sur les <span style="font-size:180%;">"BIFFINS",</span> des personnes qui vivent aux portes des villes (là au abords du "périph") et qui vendent à la sauvette des objets recherchés la nuits dans les poubelles.<br />Grâce à ISABELLE GIORDANO, j'ai découvert la vie de ces gens très dignes, fiers de leur travail et de leur statut;des gens solidaires , humains qui doivent se battre souvent contre la police pour vendre quelques objets et en vivre plus ou moins dignement.<br />On peut également les aider en leur apportant des objets que l'on ne veut plus ,mais aussi en en achetant! contact : <a href="mailto:lesbiffins-de-la-porte-montmartre@hotmail.fr">lesbiffins-de-la-porte-montmartre@hotmail.fr</a><br />Une autre adresse <strong><span style="font-size:180%;">pour consommer autrement</span></strong> : <a href="http://www.cigales.asso.fr/">www.cigales.asso.fr</a><br /><br /><strong><span style="font-size:180%;color:#ff0000;">ET SI LE MONDE CHANGEAIT ?????</span></strong><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/4200556411216228726-4705082497169729403?l=canetvalette.blogspot.com' alt='' /></div>Domaine Canet-Valettehttp://www.blogger.com/profile/04457140270639905233noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4200556411216228726.post-31143804189982113062008-02-22T06:10:00.000-08:002008-02-22T06:38:21.862-08:00<strong><span style="font-size:180%;">C</span></strong>a y est <span style="font-size:180%;color:#ff6600;">VINISUD</span> est déjà fini....Un grand merci à vous tous ! Nous avons été très heureux de vous recevoir sur notre stand et de passer quelques instants avec vous!<br /><br /><br /><br /><div>Voici quelques photos que nous voulions partager avec vous....eh oui <span style="font-size:180%;color:#ff0000;"><strong>les afters</strong></span> n'ont <strong><span style="font-size:180%;">pas</span> </strong>été <span style="font-size:180%;"><strong>tristes</strong></span> non plus!!!</div><br /><br /><div>Lundi soir, une petite virée "<span style="font-size:180%;"><strong>AU PATIO</strong></span>" à MAUGUIO , soirée festive organisée par les CAVES DU 41.</div><br /><p>Mardi soir, <span style="font-size:180%;"><strong>un grand moment</strong>!</span> soirée entre amis vignerons et amis belges à MAGALAS chez <span style="font-size:180%;color:#33ff33;">OLIVIER BONTEMPS restaurant " Ô BONTEMPS "</span> (<a href="http://www.o-bontemps.com/">http://www.o-bontemps.com/</a> 04.67.36.20.82)</p><a href="http://4.bp.blogspot.com/_TWcRGuF88HM/R77Z91qwTUI/AAAAAAAAAF4/bNEXN51tEv8/s1600-h/DSC00338.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5169809078669561154" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; CURSOR: hand" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/_TWcRGuF88HM/R77Z91qwTUI/AAAAAAAAAF4/bNEXN51tEv8/s320/DSC00338.JPG" border="0" /></a><br /><br /><br /><br /><br /><br /><p> Que du bonheur!...un accueil exceptionnel et chaleureux , des plats fantastiques et originaux et des alliances mets-vins parfaits!!! <strong><span style="font-size:180%;color:#ff0000;">UNE ADRESSE INCONTOURNABLE !!!!</span></strong></p><br /><br /><br /><br /><br /><br /><p>d'ailleurs voici quelques photos....</p><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5169810998519942482" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; CURSOR: hand; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://3.bp.blogspot.com/_TWcRGuF88HM/R77btlqwTVI/AAAAAAAAAGA/ZFqHi1Ud-HQ/s320/DSC00341.JPG" border="0" /><br /><br /><p></p><br /><p><strong><span style="font-size:130%;">STEPHANE MOULINIER</span></strong> ( DOMAINE MOULINIER ,SAINT-CHINIAN) était <strong><span style="font-size:180%;">ravi</span></strong> de manger dans un "pot de chambre" ...(c'est lui qui l'a dit...)</p><br /><p></p><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5169811659944906082" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; CURSOR: hand; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/_TWcRGuF88HM/R77cUFqwTWI/AAAAAAAAAGI/9wT0XKFcwDc/s320/DSC00342.JPG" border="0" /><br /><p><strong><span style="font-size:130%;">SEBASTIEN COLLOT</span></strong> (DOMAINE LA MAURINE ROUGE , SAINT-CHINIAN) <strong><span style="font-size:180%;">jubilait </span></strong>avec un "nombril de Vénus" ...il ne s'en est <strong><span style="font-size:180%;">pas</span></strong> encore <strong><span style="font-size:180%;">remis,</span></strong> je crois!!!<br /></p><br /><p></p><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/4200556411216228726-3114380418998211306?l=canetvalette.blogspot.com' alt='' /></div>Domaine Canet-Valettehttp://www.blogger.com/profile/04457140270639905233noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4200556411216228726.post-38199137863315745162008-01-22T08:08:00.001-08:002008-01-22T08:19:26.552-08:00<a href="http://1.bp.blogspot.com/_TWcRGuF88HM/R5YVTY1_TAI/AAAAAAAAAFw/DUPMHPlFxBc/s1600-h/DSC00303.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5158333846030076930" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; CURSOR: hand" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/_TWcRGuF88HM/R5YVTY1_TAI/AAAAAAAAAFw/DUPMHPlFxBc/s400/DSC00303.JPG" border="0" /></a> <div>Pour tous ceux qui connaissent </div><div><span style="font-size:130%;">VINCENT POUSSON</span> , ceci est une photo sans trucage!!!</div><div></div><div>C'est bien lui, sur un banc, au soleil, entrain de siroter un petit verre de </div><div><span style="font-size:130%;">GRENACHE DOUX!</span></div><div><span style="font-size:180%;"></span></div><div>Mais rassurez vous ,il a gardé son <span style="font-size:180%;">esprit vif</span>, son verbe haut en couleurs, son amour des bons vins et des bons petits plats !!!</div><div></div><div><span style="font-size:180%;">Merci</span> à toi Vincent pour ces moments hors du temps que nous avons passé ensemble!</div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/4200556411216228726-3819913786331574516?l=canetvalette.blogspot.com' alt='' /></div>Domaine Canet-Valettehttp://www.blogger.com/profile/04457140270639905233noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4200556411216228726.post-81731159652587941602008-01-22T07:59:00.000-08:002008-01-22T08:08:08.901-08:00<span style="color:#ff6600;">Eh oui, tout d'abord ,nous aimerions vous souhaiter une très bonne année <span style="font-size:180%;">2008.</span></span><br /><span style="color:#ff6600;">Qu'elle soit pour vous et pour votre entourage riche en bonheurs ,en joies, en <span style="font-size:180%;">ivresses!</span></span><br /><span style="color:#ff6600;">Mais aussi riche en <span style="font-size:180%;">air pur</span> (là je ne parle pas des nouvelles lois anti-tabac, car bon ,nous on est fumeurs...mais des grosses industries qui n'ont pas encore tout compris, des gens qui construisent des golfs dans les déserts ou des stations de ski là où il fait chaud, c'est quand même plus grave, non?) et surtout <span style="font-size:180%;">pacifique </span>!</span><br /><span style="color:#ff6600;">Enfin bref, profitons du temps qui passe et <span style="font-size:180%;">ne faisons pas honte à nos enfants...</span></span><br /><span style="color:#ff6600;">sophie</span><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/4200556411216228726-8173115965258794160?l=canetvalette.blogspot.com' alt='' /></div>Domaine Canet-Valettehttp://www.blogger.com/profile/04457140270639905233noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4200556411216228726.post-76360944033873532292007-12-18T01:23:00.000-08:002007-12-18T01:46:09.723-08:00<a href="http://3.bp.blogspot.com/_TWcRGuF88HM/R2eR5o1_S_I/AAAAAAAAAFo/N0Y3TcVQ0C8/s1600-h/DSC00298.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5145241518696516594" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; CURSOR: hand" alt="" src="http://3.bp.blogspot.com/_TWcRGuF88HM/R2eR5o1_S_I/AAAAAAAAAFo/N0Y3TcVQ0C8/s320/DSC00298.JPG" border="0" /></a><br /><div></div><br /><p>18 DECEMBRE 2007</p><p>Voici notre ami GILLOU en train de déguster en avant première "ANTONYME 2007"...voit il des anges?????</p><p>Pour info, Gillou s'occupe (parmis tant d'autres choses....) du <span style="color:#33ff33;">théâtre sortie <span style="font-size:180%;">O</span>uest à Béziers</span> au Domaine de Bayssan et il a sélectionner notre vin "UNE ET MILLE NUITS " 2004 pour les représentations de <span style="color:#cc33cc;">"LA CUISINE AMOUREUSE" (mise en scène de Jacques Allaire).</span></p><p><span style="color:#33ff33;">Courez vite partager ces merveilleux moments jubilatoires et gourmands chez Jean Varela</span> qui accueille dans sa maison une trentaine de spectateurs autour d'une goûteuse cuisine concoctée par sa maman, Carmen Varela. Jean Varela vous régalera de textes de Goethe, de Brillat savarin, de Marie Rouanet... autour de petits pâtés de Pezenas, de tapenades,de daube de boeuf à l'ancienne, de fromages fermiers et de quelques douceurs...</p><p><span style="color:#33ff33;">les dates : 20,21 et 22 décembre 2007 et les 17,18 et 19 janvier 2008</span></p><p><span style="color:#cc33cc;">réservation au 04.67.28.37.32 TARIFS : entre 32 et 35 euros.</span></p><p><span style="color:#ff0000;"></span></p><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/4200556411216228726-7636094403387353229?l=canetvalette.blogspot.com' alt='' /></div>Domaine Canet-Valettehttp://www.blogger.com/profile/04457140270639905233noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4200556411216228726.post-80350017303191666612007-11-19T02:38:00.000-08:002010-02-02T10:16:01.141-08:00<div></div>SAMEDI 17 NOVEMBRE....<p>Merci à Stéphane Lebesgue pour cette dégustation à la cave de l'Occitanie à st Jean de Védas (34)!</p><p>J'ai été très heureuse de rencontrer ses clients amateurs de bons vins et de leur faire découvrir ou redécouvrir nos vins.</p><p>Nous avons passé une superbe journée dans cette magnifique cave qui recelle de vrais trésors!!...si vous ne connaissez pas encore cette adresse, dépêchez vous de vous y rendre, vous y serez très bien accueillis et conseillés par Stéphane et son équipe!</p><p>POUR INFO : samedi 24 novembre, ils organisent un salon des vins du PIC ST LOUP, avec dégustation de produits aveyronnais (pour se réchauffer!!!) pour réserver : tel : 04.67.69.02.55 <a href="mailto:cavedoccitanie@wanadoo.fr">cavedoccitanie@wanadoo.fr</a></p><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/4200556411216228726-8035001730319166661?l=canetvalette.blogspot.com' alt='' /></div>Domaine Canet-Valettehttp://www.blogger.com/profile/04457140270639905233noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4200556411216228726.post-3687227500484585362007-10-25T03:58:00.001-07:002007-10-25T04:07:07.768-07:00<a href="http://3.bp.blogspot.com/_TWcRGuF88HM/RyB29ibeEEI/AAAAAAAAAFM/kJDKpkso7XY/s1600-h/DSC00284.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5125227175533744194" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; CURSOR: hand" alt="" src="http://3.bp.blogspot.com/_TWcRGuF88HM/RyB29ibeEEI/AAAAAAAAAFM/kJDKpkso7XY/s320/DSC00284.JPG" border="0" /></a><br /><div>Notre dernière idée cadeau!!....pour tous ceux qui aiment les traditions et qui veulent vraiment offrir un calendrier de l'avent....mais qui n'ont pas d'enfants ou de petits enfants, ni d'enfants dans leur famille ou dans leur quartier....</div><div> </div><div>ne cherchez plus...vous avez sûrement un chien ou un chat qui sera ravi de recevoir ce "magnifique et très utile " calendrier de l'avent!!!</div><div>Tous les jours, une petite friandise en attendant Noêl!...</div><div> </div><div>non,mais....</div><div>(si vraiment vous insistez je peux vous donner les références!)</div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/4200556411216228726-368722750048458536?l=canetvalette.blogspot.com' alt='' /></div>Domaine Canet-Valettehttp://www.blogger.com/profile/04457140270639905233noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4200556411216228726.post-51635154546966315702007-10-25T03:55:00.000-07:002007-10-25T04:11:59.251-07:00<a href="http://4.bp.blogspot.com/_TWcRGuF88HM/RyB5CybeEFI/AAAAAAAAAFU/KFxet4YX2p0/s1600-h/DSC00285.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5125229464751312978" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; CURSOR: hand" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/_TWcRGuF88HM/RyB5CybeEFI/AAAAAAAAAFU/KFxet4YX2p0/s320/DSC00285.JPG" border="0" /></a><br /><div></div><br /><p>Et voilà, après avoir ouvert toutes ses petites cases du calendrier de l'avent, vous pouvez offrir, le jour de Noêl, cet irrésistible costume à votre ami préféré!!!!!</p><p>(peut être existe t'il le même pour chat?)</p><p>Ben chat alllllors!!!!</p><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/4200556411216228726-5163515454696631570?l=canetvalette.blogspot.com' alt='' /></div>Domaine Canet-Valettehttp://www.blogger.com/profile/04457140270639905233noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4200556411216228726.post-1922995644593202262007-08-26T07:13:00.000-07:002007-08-26T07:22:42.261-07:00<a href="http://2.bp.blogspot.com/_TWcRGuF88HM/RtGK9M_CiCI/AAAAAAAAAB8/BaLBpM4u56o/s1600-h/DSC00147.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5103012636849768482" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; CURSOR: hand" alt="" src="http://2.bp.blogspot.com/_TWcRGuF88HM/RtGK9M_CiCI/AAAAAAAAAB8/BaLBpM4u56o/s320/DSC00147.JPG" border="0" /></a> Le mois d'aout est pour nous synonyme de repos, soleil, apéro sous les platanes, repas entre amis mais aussi féria!<br />Et cette année, la féria de Béziers fut magnifique!<br />Sébastien Castellas, Figura mondiale, nous a ému et fait trembler, Padilla (photo) nous a charmé, Medhi nous a surpris par sa fougue et sa jeunesse.<br />Merci aussi à Christophe et à Lionel pour les "afters" au "caveau des arènes"!!!<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/4200556411216228726-192299564459320226?l=canetvalette.blogspot.com' alt='' /></div>Domaine Canet-Valettehttp://www.blogger.com/profile/04457140270639905233noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4200556411216228726.post-65959848847739031602007-08-26T07:10:00.000-07:002007-08-26T07:25:47.195-07:00<a href="http://1.bp.blogspot.com/_TWcRGuF88HM/RtGNA8_CiDI/AAAAAAAAACE/eCUoQuSEgJc/s1600-h/DSC00148.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5103014900297533490" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; CURSOR: hand" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/_TWcRGuF88HM/RtGNA8_CiDI/AAAAAAAAACE/eCUoQuSEgJc/s200/DSC00148.JPG" border="0" /></a><br /><div></div><br /><p>Ca c'est que du bonheur....un repas entre amis...avant la sieste!!!</p><p>Merci à Will et à Thierry pour ce qu'il sont!!!!</p><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/4200556411216228726-6595984884773903160?l=canetvalette.blogspot.com' alt='' /></div>Domaine Canet-Valettehttp://www.blogger.com/profile/04457140270639905233noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-4200556411216228726.post-15492906788228829502007-08-26T07:00:00.000-07:002007-08-30T08:29:24.015-07:00<a href="http://4.bp.blogspot.com/_TWcRGuF88HM/RtGRys_CiHI/AAAAAAAAACk/1TMLfpmNXnQ/s1600-h/DSC00169.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5103020153042536562" style="CURSOR: hand" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/_TWcRGuF88HM/RtGRys_CiHI/AAAAAAAAACk/1TMLfpmNXnQ/s200/DSC00169.JPG" border="0" /></a> Emilie, Yoyo et Thierry <div><div><a href="http://2.bp.blogspot.com/_TWcRGuF88HM/RtGQ3M_CiFI/AAAAAAAAACU/X7Q0KHP75ZM/s1600-h/DSC00184.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5103019130840320082" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; CURSOR: hand" alt="" src="http://2.bp.blogspot.com/_TWcRGuF88HM/RtGQ3M_CiFI/AAAAAAAAACU/X7Q0KHP75ZM/s200/DSC00184.JPG" border="0" /></a><br /><div><a href="http://1.bp.blogspot.com/_TWcRGuF88HM/RtGNq8_CiEI/AAAAAAAAACM/jokokTstFaU/s1600-h/DSC00172.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5103015621852039234" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; CURSOR: hand" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/_TWcRGuF88HM/RtGNq8_CiEI/AAAAAAAAACM/jokokTstFaU/s200/DSC00172.JPG" border="0" /></a> 900 km plus loin...<br /><br /><br /><br /><div>Ca c'est Serge Knapp, qui avec sa femme yoyo nous ont invité pour un dimanche après midi de rêve dans le jardin de "LA VIGNETTE" à Strasbourg (la Robertsau)<br /><br /><br /></div><div>Après une soirée dans un 3 étoiles michelin en Moselle...où les plats étaient "en texture" mais en texture de quoi , nous n'avons pas trouvé; enfin ce que nous avons pu retenir ce sont des mets mousseux, sans reliefs,insipides à force d'être trop recherchés (?)...enfin passons sur ces malheureux moments....pour revenir sous la tonnelle et à ces souvenirs bien plus gourmands et vrais :à ces côtes de boeuf goûteuses,ces légumes exquis,ces tartes flambées croustillantes et crémeuses, ces chèvres parfumés aux herbes et fleurs du jardin, ce tiramisu grandiose de yoyo...je vous fait envie, non?</div><br /><br /><br /><div>Pour info, JC, actuellement second de cuisine à LA VIGNETTE,(et gendre) va reprendre LA CHAPELLE à Geispolsheim....nous lui souhaitons bon vent et surtout nous serons fidèles clients!!!! (photo Jc et émilie qui fêtait ses 21 ans)</div></div></div></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/4200556411216228726-1549290678822882950?l=canetvalette.blogspot.com' alt='' /></div>Domaine Canet-Valettehttp://www.blogger.com/profile/04457140270639905233noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-4200556411216228726.post-2302097484440893222007-08-11T02:49:00.000-07:002007-08-11T03:02:03.057-07:00<a href="http://3.bp.blogspot.com/_TWcRGuF88HM/Rr2GY9rAXHI/AAAAAAAAAB0/u4zFgD8_uKw/s1600-h/photo+detre+assainissement.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5097378116683193458" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; CURSOR: hand; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://3.bp.blogspot.com/_TWcRGuF88HM/Rr2GY9rAXHI/AAAAAAAAAB0/u4zFgD8_uKw/s320/photo+detre+assainissement.jpg" border="0" /></a> Petit souvenir d'une très belle journée passée avec Marie-Paule,Monique,Georges et Jean-Marc (le photographe) La passion du vin nous a réunis un jour près de Lille ..et ils nous ont fait la joie de venir nous voir chez nous ,avec leur bonne humeur, leur gentillesse et leur...pique-nique et bouteille de Champagne que nous avons partagés ensemble!!!!<br /><div>Parce que le vin , c'est surtout ça...des moments de joies et de rencontres extraordinaires!!!</div><div>Un grand merci à eux et surtout à bientôt, ici ou ailleurs mais toujours autours de bons flacons!!!</div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/4200556411216228726-230209748444089322?l=canetvalette.blogspot.com' alt='' /></div>Domaine Canet-Valettehttp://www.blogger.com/profile/04457140270639905233noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4200556411216228726.post-33510325486728374012007-07-25T01:07:00.000-07:002007-07-25T01:25:17.514-07:00<a href="http://1.bp.blogspot.com/_TWcRGuF88HM/RqcFH9rAXEI/AAAAAAAAABc/KCQTUvwkEqk/s1600-h/CAMILLE+%2B+GUILHEM+%2B+TRINQUE+FOUGASSE+028.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5091043538137799746" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; CURSOR: hand" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/_TWcRGuF88HM/RqcFH9rAXEI/AAAAAAAAABc/KCQTUvwkEqk/s320/CAMILLE+%2B+GUILHEM+%2B+TRINQUE+FOUGASSE+028.jpg" border="0" /></a><br /><div>un grand merci à Dominique Boudet et à Pauline pour leurs escapades "jubilatoires, viniques ,gourmandes et sympathiques"!!!</div><div>...après la visite de la cave ,de grands moments de bonne humeur sur la terrasse avec toutefois quelques péripéties :</div><div>3 bouteilles de vin blanc ouvertes pour en trouver une de bonne!</div><div>Marc ,qui a fait un feu de joie et noirci les planches de la terrasse (heureusement pas les côtelettes d'agneau!!!)</div><div>Heureusement , tout c'est bien terminé...et avait très bien commencé avec une délicieuse recette piochée dans un ouvrage de chefs : des anchois marinés aux agrumes et gingembre ,concassé de tomates sur un feuilleté à l'origan...grand moment!</div><div>Retrouvez plus d'infos sur Dominique et sa "cave,restaurant,bar à vins,serre tropicale......."LE TRINQUE FOUGASSE A MONTPELLIER :</div><div><a href="http://www.trinquefougasse.com/">www.trinquefougasse.com</a></div><div> </div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/4200556411216228726-3351032548672837401?l=canetvalette.blogspot.com' alt='' /></div>Domaine Canet-Valettehttp://www.blogger.com/profile/04457140270639905233noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4200556411216228726.post-12312352512805935982007-07-25T01:00:00.000-07:002007-07-25T01:29:15.026-07:00<a href="http://1.bp.blogspot.com/_TWcRGuF88HM/RqcJF9rAXFI/AAAAAAAAABk/6vZCvkeqNC8/s1600-h/CAMILLE+%2B+GUILHEM+%2B+TRINQUE+FOUGASSE+030.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5091047901824572498" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; CURSOR: hand" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/_TWcRGuF88HM/RqcJF9rAXFI/AAAAAAAAABk/6vZCvkeqNC8/s320/CAMILLE+%2B+GUILHEM+%2B+TRINQUE+FOUGASSE+030.jpg" border="0" /></a><br /><div>Et pour finir en douceur...encore du CANET VALETTE...mais en chocolat !</div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/4200556411216228726-1231235251280593598?l=canetvalette.blogspot.com' alt='' /></div>Domaine Canet-Valettehttp://www.blogger.com/profile/04457140270639905233noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4200556411216228726.post-86454983953205363552007-07-16T07:10:00.000-07:002007-07-16T07:17:06.683-07:00<a href="http://2.bp.blogspot.com/_TWcRGuF88HM/Rpt81kHKgtI/AAAAAAAAABM/KgDSIJd6rFQ/s1600-h/bretagne+2007+060.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5087797463713743570" style="CURSOR: hand" alt="" src="http://2.bp.blogspot.com/_TWcRGuF88HM/Rpt81kHKgtI/AAAAAAAAABM/KgDSIJd6rFQ/s320/bretagne+2007+060.jpg" border="0" /></a> voici quelques images de nos vacances à Quiberon...un grand merci à Gérard (non, pas Mensoif comme dirait Sébastien!!!), qui nous a organisé une petite dégustation dans sa cave Le petit Verdot...<br /><div></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/4200556411216228726-8645498395320536355?l=canetvalette.blogspot.com' alt='' /></div>Domaine Canet-Valettehttp://www.blogger.com/profile/04457140270639905233noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4200556411216228726.post-18751783193352824622007-07-16T07:05:00.000-07:002007-07-16T07:22:06.803-07:00<a href="http://1.bp.blogspot.com/_TWcRGuF88HM/Rpt-JUHKguI/AAAAAAAAABU/ex27Atz-Tjs/s1600-h/bretagne+2007+031.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5087798902527787746" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; CURSOR: hand" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/_TWcRGuF88HM/Rpt-JUHKguI/AAAAAAAAABU/ex27Atz-Tjs/s320/bretagne+2007+031.jpg" border="0" /></a><br /><div></div><br />eh oui, tout le monde le sait...la Bretagne est riche en légendes... en voici une de plus!!!<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/4200556411216228726-1875178319335282462?l=canetvalette.blogspot.com' alt='' /></div>Domaine Canet-Valettehttp://www.blogger.com/profile/04457140270639905233noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4200556411216228726.post-87176013231273962032007-06-27T08:37:00.001-07:002007-06-27T12:06:53.342-07:00<a href="http://3.bp.blogspot.com/_TWcRGuF88HM/RoKEQwXHEkI/AAAAAAAAAAk/j5MrqvWVv8M/s1600-h/VISITE+CHEZ+LES+BELGES+003.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5080768753021948482" style="CURSOR: hand" alt="" src="http://3.bp.blogspot.com/_TWcRGuF88HM/RoKEQwXHEkI/AAAAAAAAAAk/j5MrqvWVv8M/s320/VISITE+CHEZ+LES+BELGES+003.jpg" border="0" /></a> à droite, Marc le patron déjanté du Pilo (le meilleur restaurant du monde) à Ecaussines. A gauche, un p'tit mais nez en moins gros (mais avec les oreilles) vendeur de vin et au milieu votre serviteur . Je sais très bien ce que vous allez dire ...on a parlé et on a bu beaucoup de vins...après.<br /><br /><br /><div></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/4200556411216228726-8717601323127396203?l=canetvalette.blogspot.com' alt='' /></div>Domaine Canet-Valettehttp://www.blogger.com/profile/04457140270639905233noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-4200556411216228726.post-47395422901664088802007-06-26T08:45:00.000-07:002007-06-28T08:15:22.237-07:00<a href="http://4.bp.blogspot.com/_TWcRGuF88HM/RoO9zwXHEmI/AAAAAAAAAA0/iYJ4koBHWcI/s1600-h/VISITE+CHEZ+LES+BELGES+006.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5081113501456863842" style="CURSOR: hand" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/_TWcRGuF88HM/RoO9zwXHEmI/AAAAAAAAAA0/iYJ4koBHWcI/s320/VISITE+CHEZ+LES+BELGES+006.jpg" border="0" /></a> S'il vous plait !...avez-vous déja vu desserveuse aussi mimi (pas crofilm)...?<br /><div></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/4200556411216228726-4739542290166408880?l=canetvalette.blogspot.com' alt='' /></div>Domaine Canet-Valettehttp://www.blogger.com/profile/04457140270639905233noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4200556411216228726.post-17310168042272721402007-06-26T07:11:00.000-07:002007-06-28T08:09:20.209-07:00<a href="http://2.bp.blogspot.com/_TWcRGuF88HM/RoPBqQXHEnI/AAAAAAAAAA8/-_4OEsXPGA8/s1600-h/CONCERT+STELLA+2.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5081117736294617714" style="CURSOR: hand" alt="" src="http://2.bp.blogspot.com/_TWcRGuF88HM/RoPBqQXHEnI/AAAAAAAAAA8/-_4OEsXPGA8/s320/CONCERT+STELLA+2.jpg" border="0" /></a> Je ne pouvais me trouver en <span class="blsp-spelling-error" id="SPELLING_ERROR_0">Belgique</span> le jour de la Fête de la Musique, sans aller voir L'incommensurable , le gigantesque, le plus sympathique et le plus grand Rocker du Monde ! Non, ce n'est pas un américain, mais bien Jean-Luc alias <strong>STTELLLA</strong>...<br /><br />"Il ne pleut toujours pas dans les aquariums."<br /><br />Bon, bon...rose...mais pas pomme de terre !!<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/4200556411216228726-1731016804227272140?l=canetvalette.blogspot.com' alt='' /></div>Domaine Canet-Valettehttp://www.blogger.com/profile/04457140270639905233noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4200556411216228726.post-86135140816795299982007-06-25T08:15:00.000-07:002007-06-28T08:23:10.041-07:00<a href="http://2.bp.blogspot.com/_TWcRGuF88HM/RoPQvQXHEoI/AAAAAAAAABE/mTgm3yRvgoI/s1600-h/CONCERT+STTELLLA.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5081134314868380290" style="CURSOR: hand" alt="" src="http://2.bp.blogspot.com/_TWcRGuF88HM/RoPQvQXHEoI/AAAAAAAAABE/mTgm3yRvgoI/s320/CONCERT+STTELLLA.jpg" border="0" /></a> La Crete est un joli pays......<br />Au concert de STTELLLA <br />Y'avait des mecs sympas!!!<br />On a bu de la bonne bière<br />Et de ça j'en suis très fier....<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/4200556411216228726-8613514081679529998?l=canetvalette.blogspot.com' alt='' /></div>Domaine Canet-Valettehttp://www.blogger.com/profile/04457140270639905233noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4200556411216228726.post-7957396578859576022007-06-20T07:47:00.000-07:002007-06-20T07:48:15.059-07:00Bienvenue sur le blog du domaine Canet-Valette<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/4200556411216228726-795739657885957602?l=canetvalette.blogspot.com' alt='' /></div>Domaine Canet-Valettehttp://www.blogger.com/profile/04457140270639905233noreply@blogger.com4