retrouvez-nous aussi sur Facebook

L'humeur du moment, la dernière bouteille bue, des rencontres… le domaine Canet-Valette est désormais sur Facebook. On n'arrête pas le progrès !

du nouveau sur canetvalette.com

C'est un premier pas vers le nouveau site du domaine. Plus simple, plus pure, plus proche des vins et de notre philosophie, une première version de canetvalette.com a été mise en ligne cet après-midi. Des modifications interviendront dans les jours et les semaines à venir avec notamment une nouvelle série de photos (argentiques!) signées Vincent Pousson.
À bientôt sur le web !

HUILE D'OLIVE

Eh oui, cette année nous avons réessayé (malgré notre échec de l'année passée!!!!...un expert en huile d'olive nous a d'ailleurs "gentiment" fait comprendre qu'il valait mieux pour nous de nous contenter de faire du vin!!!!ha,ha!)

Voici donc cette récolte (réussie cette fois!) en images...

RETROUVEZ NOUS A COLMAR....

La Sommelière organise un très beau salon de(bons!) vins, avec que des vignerons sympa!!! . Demandez votre invitation directement à : contact@lasommeliere.fr

LES VENDANGES...SUITE

Ca y est, les raisins sont presque tous rentrés!Nous devions finir ce matin, mais la pluie en a décidé autrement...

Voici quelques photos de cette vendange 2009 ...


Le carignan..



Le Grenache...et une petite trouvaille au centre des souches!



La Syrah
Un grand merci à Flo, Claude, Bernard,Virginie,Hamza,Gilles,Marc-Antoine et Marlène qui ont toujours été fidèles au poste...avec le sourire! Sans eux ,je crois que j'aurais craqué plusieurs fois devant l'incivilité et la méchanceté de certains vendangeurs!!!

LES VENDANGES 2009

BONJOUR A TOUS

Eh oui, voilà, les vendanges ont commencé ( le 27 août ).Ça a été un peu la panique générale car les raisins ont mûris très rapidement après les 2 semaines de canicule (et nous aussi!!!).

Voici quelques photos de la syrah du "Foulon", une parcelle exceptionnelle, tant par la vue panoramique sur la vallée de l'Orb que par la qualité de son sol.

Étant encore en vacances, Camille nous a donné quelques coups de sécateur (heureusement pas sur les doigts!!!).Marc-Antoine, Flo et Claude...toujours présents!

Beau millésime en perspective...à suivre...

Tout va bien...

Eh oui, tout va bien au domaine!

Les travaux dans les vignes s'achèvent (écimage,effeuillage,traitements...)

Les raisins vont bientôt commencer à changer de couleur...puis à mûrir.

Pour l'instant la récolte s'annonce bonne, mais il est encore trop tôt pour en dire plus!!

Alors... maintenant, il ne nous reste plus qu'à faire comme ce lézard.....en attendant les vendanges!

BONNES VACANCES A TOUS

Vous rêvez de devenir vigneron?

Trouvé pour vous....
Nouvelle émission de télé-réalité....dans les vignes !
Eh oui, à partir de septembre, une douzaine de candidats devront élaborer leur vin depuis la vendange jusqu'à la vinification! Cela se passera dans les Côtes du Rhône...
Le gagnant verra sa marque commercialisée sur le marché américain !
Ah, si tout n'était qu'un jeu...tout serait plus simple!

EN NORVEGE...

Retrouvez un article sur notre domaine et sur nos vins grâce au lien suivant :

http://www.vinforum.no/?article=2936&type=news

www.honneurduvin.com

Bonjour
Une association de femmes et d'hommes "du vin" a été crée pour réagir face aux agressions oenophobes du Ministère de la Santé.
Retrouvez les textes, les coups de gueule et toute l'info sur leur site :
www.honneurduvin.com